Soto Ayam Seger. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Ilustrasi soto ayam, masakan yang mudah dibuat. Cocok untuk makan siang. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Soto ayam bening bisa jadi pilihan untuk mengolah sisa opor usai Lebaran. KOMPAS.com - Opor ayam merupakan salah satu makanan Lebaran yang banyak dimasak saat hari raya Idul Fitri.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Seger menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Seger:

1. Sediakan Bahan Bumbu.
2. Ambil 7 butir bawang merah.
3. Siapkan 5 butir bawang putih.
4. Ambil 3 butir kemiri.
5. Sediakan 1 ruas jahe ukuran sedang.
6. Ambil 2 ruas kunyit ukuran sedang.
7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
8. Ambil 1 merica.
9. Sediakan 2 ruas lengkuas ukuran sedang.
10. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
11. Ambil 2 lembar daun salam.
12. Sediakan 2 ruas batang serai.
13. Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
14. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
15. Siapkan Bahan isian.
16. Ambil 1/4 kg daging ayam (bisa daging sapi juga).
17. Gunakan 1/kg kol.
18. Siapkan 3 buah wortel.
19. Siapkan 1/2 bungkus mi jagung ukuran besar (boleh diganti bihun).
20. Siapkan Kecambah pendek (saya adanya yang panjang).
21. Ambil Irisan daun seledri dan bawang goreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Kukus Mekar (tanpa soda) yang Lezat Tips Anti Gagal

Menu ini tentu cocok ya, Bunda, untuk sahur sebelum menjalankan ibadah puasa. Resep Soto Ayam Bening yang Segar dan Bikin Hangat. Makan yang hangat-hangat dan segar-segar saat lagi cuaca yang kadang hujan kadang enggak seperti sekarang ini memang nikmat. Beruntunglah Sweet Couple yang tinggal di Indonesia karena ada banyak hidangan yang hangat seperti Wedang Jahe dan Wedang Uwuh.

Cara membuat Soto Ayam Seger:

1. Goreng bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan juga jahe sampe kecoklatan..
2. Setelah digoreng, haluskan bersama merica dan ketumbar. Geprek lengkuas, daun salam dan serai setelah bumbu cukup halus..
3. Siapkan air bersih di dalam panci sesuai keinginan, atau kira-kira 10 gelas sedang, panaskan. Masukkan bumbu halus dan ayam yang sudah dibersihkan..
4. Sementara menunggu kuah mendidih, siapkan bahan isian. Iris lembut kol, kupas wortel, rebus bersama kecambah (boleh kol dan mi cukup direndam air panas saja, tidak perlu direbus). Kemudian tata rapi sambil ditiriskan..
5. Jika kuah sudah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu (saya buat sedikit gurih karena nanti dicampur dengan isian). Agar lebih mantap boleh ditambah bumbu soto instan (saya enggak)..
6. Setelah mendidih kira-kira 20 menitan, matikan kompor dan tiriskan ayam. Tunggu ayam dingin lebih dulu, baru digoreng kemudian disuwir..
7. Semua bahan siap. Tinggal tata, tambahkan nasi. Buat sambal dari cabe yang dihaluskan, beri sedikit kuah sotonya. Lebih seger lagi kalo dikasih perasan jeruk nipis dan bawang goreng (ini saya kelupaan nggak bikin. Keburu buka). Tambah bakso makin endeus..
8. Sajikan panas-panas bersama gorengan mendoan dan kerupuk..

Tapi kalo cuma wedang tentu gak kenyang. Memasak Lontong soto ayam seger boyolali cepat, mantul. Bahan Bahan Soto Ayam Sederhana : - Lontong Secukupnya - Ayam Suwir Yang Sudah di Suwir - Sambel Secukupnya - Bawang Goreng Secukupnya - Soun yang sudah di rendam air panas secukupnya - Jeruk Limau - Telur Ayam Rebus - Irisan Kol - Potongan. KOMPAS.com - Soto ayam khas Indonesia masuk dalam daftar sup terbaik dunia versi CNN. Makanan berkuah yang disantap hangat ini menjadi ciri khas sejumlah daerah di Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :