Rica Rica Tulangan Ayam. Lihat juga resep Rica Balungan (Tulangan ayam kampung) enak lainnya. Kesempatan kali ini mama alif akan membuat Rica - Rica Tulangan Ayam, dan membagikan resep ala mama alif. Dibikin super pedas biar tambah yahud Resep Rica-rica Tulang Ayam (Balungan).

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Anda sedang mencari ide resep rica rica tulangan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica tulangan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica tulangan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica tulangan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Rica Balungan (Tulangan ayam kampung) enak lainnya. Kesempatan kali ini mama alif akan membuat Rica - Rica Tulangan Ayam, dan membagikan resep ala mama alif. Dibikin super pedas biar tambah yahud Resep Rica-rica Tulang Ayam (Balungan).

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica tulangan ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Tulangan Ayam memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rica Tulangan Ayam:

1. Siapkan 2 ekor tulangan ayam potong2.
2. Gunakan 10 butir cabe merah besar.
3. Gunakan 5-10 butir cabe rawit merah (pedas bisa sesuai selera).
4. Gunakan 8 siung bw merah.
5. Ambil 3 siung bw putih.
6. Sediakan 3 butir kemiri.
7. Sediakan 1 butir tomat merah.
8. Ambil secukupnya gula, garam dan penyedap.
9. Sediakan daun kemangi ( karena lupa beli daun kemangi jadi saya.
10. Sediakan ganti daun jeruk).
11. Siapkan secukupnya kecap manis.
12. Ambil 1/2 siung bawang bombai.
13. Sediakan daun salam,.
14. Siapkan sereh,.
15. Ambil lengkuas.
16. Siapkan secukupnya sekitar 50 ml santan, bs di skip.
17. Siapkan 100 ml air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar 1/2 kg (lembut,lumer dan glowing) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Rica-rica tulang ayam ini biasa dijadikan camilan ataupun lauk teman makan nasi. Jangan khawatir soal tulangan ayam ini, bagian tulang ini biasanya diperoleh dari penjual ayam.

Langkah-langkah membuat Rica Rica Tulangan Ayam:

1. Potong2 tulangan ayam cuci dan goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu : bw merah, bw putih, kemiri, cabe merah besar dan rawit.
3. Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu halus tunggu hingga harum, tambahkan pula sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas.
4. Jika sudah berbau harum baru masukkan tulangan ayam yang telah di goreng setengah matang tadi, tambahkan air.
5. Tunggu sekitar 5 menit atau hingga air sedikit menyusut lalu masukkan santan, gula, garam, penyedap, tomat merah, kemangi (bila ada)..masak hingga matang dan koreksi rasa.
6. Siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat atau lebih nikmat lagi digado hehee...disedot2 tulangnya 😀😀😀, digerogotin 😆😆😆 maknyoss pokoknya.

Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Tulangan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :