Soto Ayam Ala2. Lihat juga resep Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 enak lainnya. Lihat juga resep Soto Banjar ala Yogya enak lainnya. Cara-caranya. buang sedikit minyak bekas gorengan ayam tadi. tumis cili kering dan daun kari sampai garing. masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi dan lada besar.
Rasanya juga lumayan, sempet kepikiran bakal nyambung ga ya kuah ayam sama daging sapi, tapi ternyata matching aja tuh.
Sayangnya micinnya agak kebanyakan, yang ga suka micin mungkin harus kasih note waktu pesen.
Berikut adalah resep soto yang kugunakan, hasil modifikasi dari beberapa resep yang aku dapat.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ala2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto ayam betawi ala dapur mama anin 😋👍 enak lainnya. Lihat juga resep Soto Banjar ala Yogya enak lainnya. Cara-caranya. buang sedikit minyak bekas gorengan ayam tadi. tumis cili kering dan daun kari sampai garing. masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi dan lada besar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ala2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ala2 menggunakan 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Ala2:
- Siapkan 1/2 dada ayam (rebus, suwir, sisihkan).
- Sediakan 1/2 kol (cincang, rebus, sisihkan).
- Sediakan 1 bungkus bihun (rebus, sisihkan).
- Ambil 3 buah kentang (potong dadu, goreng, sisihkan).
- Sediakan 4 buah wortel (potong2).
- Siapkan 2 Telur ayam (rebus, sisihkan).
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
- Ambil Bahan pelengkap:.
- Gunakan 1 buah Tomat (potong dadu).
- Sediakan Daun bawang (potong2).
- Gunakan Jeruk limau.
- Ambil Bumbu rempah:.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas Jahe (geprek).
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 8 buah Bawang merah.
- Sediakan 3 buah Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan 3 buah Kemiri.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Gunakan Secukupnya Gula merah (sisir).
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Sambal:.
- Siapkan Cabe rawit sesuai selera (rebus, lalu ulek).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Chocolate cheese puding anti ribet yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi. Buat kalian pecinta masakan nusantara terutama kuliner dari minang, kali ini aku mau. Resep Gulai Nangka Ala Rumah Makan Padang Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Too many flavour it spoiled the dish.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala2:
- Rebus ayam hingga matang, sisihkan. Ambil air kaldunya..
- Rebus bihun, kol, telur (secara terpisah) sisihkan..
- Goreng kentang, sisihkan..
- Didihkan air di panci, masukan bumbu rempah biarkan hingga tercium aromanya. Lalu masukan wortel dan air kaldu bekas rebusan ayam tadi..
- Tumis bumbu halus hingga bau harum. Masukan ke dalam panci. Beri penyedap, gula merah, garam, cek rasa..
- Susun bahan2 ke dalam mangkuk: bihun, kol, kentang, ayam, telur rebus belah dua. Beri potongan tomat, daun bawang, jeruk limo. Siram dengan kuah panas. Beri sambal sesuai selera. Soto ayam siap dihidangkan..
Resep: Capcay ala abang nasgor yang Lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan Capcay ala abang nasgor Ini ukuran kecil of Kembang kol. Ayam dibuang kulit, cuci bersih dan kelar ² sedikit. Gaul dengan serbuk kunyit dan sedikit garam. Goreng ayam tadi, tapi jangan sampai garing, biar lembap ² saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :