Ayam bakar bacem. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Resep ayam bacem bakar ini tentu berbeda dari kebanyakan yang digoreng dan pastinya memiliki senssi tersendiri.

Resep ayam bacem bakar tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu rebus bersama dengan air kelapa, ayam, gula merah, asam jawa, daun salam, lengkuas, garam dan merica. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Resep ayam bacem bakar ini tentu berbeda dari kebanyakan yang digoreng dan pastinya memiliki senssi tersendiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bacem memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar bacem:

1. Ambil 2 kg paha ayam (pny sy 16 potong).
2. Gunakan 10 sdm kecap manis (selera aja).
3. Siapkan 500 ml air.
4. Gunakan 2 sdm garam (menyesuaikan).
5. Sediakan 🍳bumbu halus;.
6. Ambil 12 siung bwg merah.
7. Gunakan 8 siung bwg putih.
8. Sediakan 1 jempol jahe.
9. Gunakan 1 jempol kunyit.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Sediakan 🍳bumbu cemplung;.
12. Gunakan 1 jempol lengkuas, geprek.
13. Siapkan 1 bonggol sereh, geprek.
14. Gunakan 4 lembar daun salam.
15. Gunakan 1 bulatan gula merah.
16. Siapkan 1/2 sdm asam jawa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 57. Sayur asam bening yang Enak Tips Anti Gagal

Sisahkan sedikit bumbu untuk bahan olesan saat membakar ayam. Cara membuat ayam bacem bakar : Rebus ayam sebentar menggunakan wajan agar buihnya hilang. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tuangkan air biasa atau air kelapa.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bacem:

1. Siapkan semua bahan, susun ayam beserta semua bumbu2 diatas wajan..
2. Masak sampai ayam matang dan air menyusut, gak usah dibolak balik nanti hancur. Tes rasa. Matikan api..
3. Setelah hilang uap panas, bakar ayam diatas teflon sambil dioles bumbu bacemnya. Sajikan dengan sambal tomat terasi. Nyaaaammm....
4. Boleh juga lgs kemas dalam wadah, kemudian masuk kulkas untuk stock..

Masukkan air asam jawa, gula merah dan garam. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :