Ayam Goreng Tanpa Ungkep. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.

Saat membuat ayam goreng rempah, salah satu proses yang harus dilalui adalah ungkep. Proses ini dibutuhkan untuk membuat bumbu lebih meresap dan renyah saat digoreng. Namun, kamu bisa membuat ayam goreng rempah tanpa diungkep, lho.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tanpa ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tanpa ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tanpa ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tanpa ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tanpa ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tanpa Ungkep:

1. Sediakan 1 ekor karkas ayam bobot 9 ons(6 potong).
2. Gunakan Untuk membersihkan: 1/2 buah lemon lokal.
3. Ambil 1 sdt garam.
4. Gunakan Bumbu marinasi:.
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 /sakset ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1 ruas jahe halus.
8. Sediakan 3 buah bawang putih.
9. Siapkan 3 buah bawang merah.
10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
11. Ambil 1 ibu jari asam jawa.
12. Siapkan 2 sdm air panas.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar gurih diluar, lumer di dalam ♥️❤️ yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Hasilnya pun ayam tetap gurih dan empuk. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat! Itulah cara membuat dan resep ayam goreng tanpa ungkep yang dijamin rasanya tetap nikmat.

Cara membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep:

1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam, beri irisan lemon/ peras airnya dan taburi garam, remas2 diamkan sekitar 10 menit. Bilas tiriskan..
2. Kupas bawang putih,bawang merah, haluskan bersama jahe, tambahkan ketumbar,garam,gula. Campur dg ayam aduk rata..
3. Taruh asam jawa ke mangkok kecil,beri air 2 sdm, biarkan larut, buang bijinya, campurkan ke ayam.
4. Aduk rata, diamkan kurlep 30 menit di lemari pendingin. Keluarkan dr kulkas, panaskan minyak goreng, jk sdh panas goreng ayam sambil sesekali dibalik. Jk sdh masak, angkat tiriskan.
5. Sajikan bersama sambal bawang dan lalaban.

Rasanya nggak kalah enak dibandingkan ayam goreng ungkep, kok! Ternyata begini cara bikin ayam goreng sederhana tanpa ungkep ala warteg. Bisa juga dengan memasukkan ayam dalam lemari es agar lebih meresap bumbunya. Trik agar ayam matang merata adalah goreng dengan minyak yang melimpah. Ayam yang terendam dengan sempurna akan matang merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tanpa Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :