Capcay goreng. Capcay Goreng Khas Jawa. tepung terigu • telur • air • garam • wortel • daun kol • kentang (potong, rebus) • jagung muda. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga berubah warna dan layu.
Kemudian tambahkan jahe dan tomat,selanjutnya masukan air hingga mendidih.
Masukan juga buncis, wortel,kapri, sawi,jagung muda, kembang.
Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Capcay Goreng Khas Jawa. tepung terigu • telur • air • garam • wortel • daun kol • kentang (potong, rebus) • jagung muda. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay goreng:
- Ambil 1 buah wortel.
- Ambil 20 gr brokoli.
- Gunakan 20 gr bunga kol.
- Siapkan 1 bonggol jagung manis (serut).
- Gunakan 10 gr pokcoy.
- Sediakan 5 biji bakso (iris bagi jadi 3).
- Gunakan 2 buah sosis ayam (iris menyerong).
- Siapkan 1 buah bawang bombay(iris tipis).
- Siapkan 2 siung bawang putih (tumbuk kasar).
- Gunakan 2 sendok teh merica bubuk.
- Ambil secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan 2 sendok makan minyak goreng.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan 2 sendok makan maizena.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam ceker jawa yang Lezat Tips Anti Gagal
Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan air secukupnnya.
- Masukkan garam, merica bubuk, kaldu, dan gula.
- Tes rasa.
- Masukkan wortel, bunga kol, brokoli, jagung.
- Masak hingga matang.
- Jika air surut tambahkan sedikit air.
- Masukkan pokcoy.
- Tambahkan larutan maizena.
- Tes rasa.
Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng juga menjadi favorit banyak ibu rumah tangga untuk disajikan di dapur. Bagi Anda yang ingin mengetahui cara membuatnya dengan benar, Merdeka.com akan memberikan informasinya untuk Anda. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :