Timpan labu.
Anda sedang mencari inspirasi resep timpan labu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal timpan labu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari timpan labu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan timpan labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan timpan labu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Timpan labu memakai 11 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Timpan labu:
- Gunakan 350 gram labu.
- Gunakan 400 gram tepung ketan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 100 ml Santan.
- Siapkan Daun pandan.
- Sediakan 1 batang Pucuk pisang.
- Siapkan 1/2 sendok teh Tepung meizena.
- Ambil 1/2 bagian Kelapa.
- Siapkan 1 batang Kayu manis.
- Siapkan 1 bungkus Vanili.
- Gunakan Gula pasir 100 gram..dapat pula dibuat dengan gula aren 100 gram.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Biji salak ubi ungu yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Timpan labu:
- Langkah awal mengkukus labu. Jika sudah masak maka halus kan.
- Siapkan bahan isian berupa "inti kelapa"..
- Masukkan sedikit air.lalu tambahkan 100 gram gula halus (bisa diganti dengan gula merah),tambahkan daun pandan,beri garam sedikit, beri vanili dan kayu manis. Masak hingga air menyusut..
- Tambahkan tepung meizena yang dilarutkan dalam sedikit air.masak lagi isian hingga kering.
- Jika sudah tidak berair.angkat dan tes rasa.
- Siapkan santan ke dalam panci.masak hingga mendidih..beri sedikit garam dan pandan.
- Masukkan labu yang sudah dihaluskan hingga tercampur rata.
- Angkat campuran labu.
- Tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit hingga dapat dibentuk.
- Siapkan daun pisang muda...
- Oleskan daun pisang dengan minyak.Bulatkan.
- Oleskan daun pisang dengan minyak. Pipihkan adonan dan beri isian kelapa.dan bungkus dengan rapi.
- Kukus dengan api sedang selama kurang lebih 25 menit.
- Angkat dan sajikan.
- Dan finish.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan timpan labu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :