Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Mudah Membuat Resep AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam yang Enak Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam. Ayam penyet ada jauh sebelum istilah untuk Ayam Geprek ada. Ayam penyet umumnya sering dijumpai pada warung makan lesehan khas Lamongan. Ayam penyet ini, adalah ayam yang di penyet dan bentuknya tetap menyerupai ayam tapi penyet dan bagian-bagiannya masih menyatu.

AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam Ketiga jenis makanan ini punya persamaan, yakni ayam goreng yang diulek di atas cobek dan dilumuri sambal. Bedanya, ayam geprek biasanya menggunakan ayam boneless krispi yang dibalut tepung bumbu, lalu digoreng kering. Setelah itu, ayam digeprek atau dipukul-pukul hingga hancur bersama sambalnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet/ayam geprek ala warung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet/ayam geprek ala warung ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam penyet ada jauh sebelum istilah untuk Ayam Geprek ada. Ayam penyet umumnya sering dijumpai pada warung makan lesehan khas Lamongan. Ayam penyet ini, adalah ayam yang di penyet dan bentuknya tetap menyerupai ayam tapi penyet dan bagian-bagiannya masih menyatu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam penyet/ayam geprek ala warung ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet/ayam geprek ala warung ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet/ayam geprek ala warung ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam:

  1. Gunakan 600 g ayam, potong sesuai selera.
  2. Ambil 500 ml air.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Siapkan Sedikit Kaldu bubuk (optional).
  5. Ambil Bumbu yang diblender.
  6. Ambil 6 bawang merah.
  7. Gunakan 3 bawang putih.
  8. Ambil 1 jempol jahe.
  9. Gunakan 1 jempol kunyit.
  10. Ambil 1 sendok teh ketumbar.
  11. Siapkan 2 batang sereh ambil bagian putihnya potong2.
  12. Sediakan 50-70 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam geprek yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. In addition to ayam geprek with crispy chicken, you can also opt for Ayam Pop Geprek, which uses Padang-style boiled and fried chicken. The true connossiuer, however, will complement his or her geprek with side dishes like tempeh, tofu, and fried mushroom. Warung Ayam Penyet Photo: Khairur Azhan (Google Review) Photo: Khairur Azhan (Google Review) Here's the last spot on the list to get your ayam penyet cravings fixed!

Langkah-langkah membuat AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam:

  1. Cuci ayam sampai bersih,lalu taruh dalam panci,campur dengan bumbu yang sudah diblender..
  2. Tuang 500 ml air kedalam panci berisi ayam lalu masak ayam dengan api kecil dan panci ditutup,masak sampai matang dan empuk,setelah api dimatikan biarkan ayam terendam sisa bumbu sampai dingin..
  3. Setelah dingin,baru tiriskan ayam dan ayam siap digoreng (bisa juga untuk stok difreezer)..
  4. Untuk sambel bawang : 16 cabe rawit+2 bawang putih(kalau enggak mau bawangnya terlalu kuat bisa pakai 1 aja) tambahkan garam, penyedap rasa,boleh juga dikasih sedikit gula pasir kalau mau, kalo enggak juga ga papa suka2 saja ya....
  5. Ulek sampai halus,panaskan minyak sisa menggoreng ayam (ini harus ya,karena yang bikin enak itu sambelnya disiram pakai minyak panas sisa menggoreng ayam) setelah minyak benar2 panas siram disambelnya (sekitar 4 atau 5 sendok makan minyak panas),koreksi rasa..
  6. Jika sudah pas tinggal ayamnya dipenyet deh...oya sambelnya ini paling buat 1 atau 2 potong ayam ya,kalau mau semuanya dipenyet pakai sambel tinggal disesuaikan saja jumlah cabe dan bawangnya....
  7. Enak.... dimakan sama nasi anget tambah nyoss😂.

Last but not least, Warung Ayam Penyet serves authentic Javanese food. With the price on the higher note, rest assured that the taste is absolutely worth it. PENDAHULUAN Latar belakang Zaman sekarang setiap orang dituntut untuk lebih produktif. Celupkan juga tauhu dan tempe yang telah dipotong. Hidangkan ayam penyet bersama nasi putih panas, tempe, tauhu yang digoreng, kubis, kacang panjang dan sambal ayam penyet.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Geprek Jelita yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Pempek udang rebon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Saus Korea (sweet and spicy korean fried chicken) yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Ayam dan Bakso Mercon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal