Ayam Geprek Jelita. Awal terinspirasi bikin ayam geprek ini adalah Krn saya blm bisa masak dgn berbagai macam masakan. Biasanya ayam hanya saya kecapin aja, atau diungkap lalu buat ayam goreng. Lalu terpikir gimana ya cara masak yg enak biar ga gitu² aja.
Ayam ini diperebutkan oleh dua kubu yang menyatakan kepemilikannya.
Ya, itulah dia si Geprek Bensu.
Karena kedua kubu sama-sama merasa memiliki, maka salah satu kubu melaporkan ke pemerintah setempat.
Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek jelita yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek jelita yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Awal terinspirasi bikin ayam geprek ini adalah Krn saya blm bisa masak dgn berbagai macam masakan. Biasanya ayam hanya saya kecapin aja, atau diungkap lalu buat ayam goreng. Lalu terpikir gimana ya cara masak yg enak biar ga gitu² aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek jelita, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek jelita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek jelita yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Jelita menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Jelita:
- Siapkan 10 sayap Ayam kalasan digurat-gurat.
- Ambil 1 buah jeruk nipis peras airnya.
- Ambil 1 st garam.
- Sediakan Bumbu basah.
- Siapkan 1 sm terigu.
- Sediakan 2 SM tepung beras.
- Siapkan 1 sm maizena.
- Gunakan 1 putih telur.
- Sediakan 1 st garam.
- Gunakan 1 st penyedap (boleh skip).
- Gunakan 1 sm jahe halus.
- Gunakan 1/2 st kunyit bubuk.
- Sediakan 1 st bawang putih halus.
- Gunakan Sedikit air, secukupnya.
- Sediakan Bumbu kering, taburan: tepung roti.
- Sediakan 1 liter minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Sambal matah:.
- Sediakan 1 ons Cabe rawit merah/Keriting.
- Sediakan 1 ons bawang merah.
- Sediakan 1 st garam.
- Siapkan 1 sm gula pasir.
- Sediakan 2 SM cuka/ jeruk nipis.
- Ambil 3 sm minyak panas be as goreng ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kulit lumpia basah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bagi peminat sambal dan masakan yang pedas-pedas, kena cuba buat sendiri sambal ayam geprek ini sendiri. Memang sedap dan lain daripada yang lain. Istimewanya, ramuannya sambalnya tak perlu dimasak, hanya perlu di geprek (lenyek) dengan minyak panas. Ayam Geprek sedap dimakan bersama ulam-ulaman, nasi putih,sup kosong,tempe dan tauhu goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Jelita:
- Sayap ayam digurat gurat seperti ini, lalu dibaluri garam dan jeruk nipis, biarkan kurleb 30 menit.
- Campurkan semua bumbu basah, aduk merata. Balurkan Ayamnya dengan bumbu basahnya.
- Kemudian gulingkan di atas tepung roti, goreng pada minyak panas, matangkan.
- Setelah Ayam matang, Geprek, lalu sajikan dengan sambal matah.
- Uleg bawang merah dan rawit /cabe keriting, tambahkan garam, gula dan cuka. Koreksi rasanya. Siram dengan minyak panas bekas goreng ayam. Siap disajikan.
Namun paling penting bagi Nasi Ayam Geprek ini adalah sambalnya mestilah pedas, manis, masam dan secukup rasa. Mak-mak boleh buat sendiri nasi ayam geprek ini di rumah, makan bersama-sama dengan anak-anak dan suami dalam talam mesti lagi seronok. The Indonesian delicacy Ayam Geprek (crushed crispy chicken with sambal) has the potential to rewrite the list and add another type of taste - spicy. Ayam Geprek's popularity is so high in Indonesia that even small restaurants that would not normally have the spicy villain on their menu have honoured it with a golden seat. Banyak orang yang terbilang kebal dengan makanan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek jelita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :