Nasi Bakar Ayam. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya.
Nasi bakar merupakan nasi uduk yang diberi isian lalu dibungkus daun pisang dan dibakar.
Rasanya yang khas dan wangi daun kemanginya membuat makanan yang satu ini begitu menggugah selera.
Nasi bakar memiliki isi topping yang berbeda-beda sesuai selera yang diinginkan.
Sedang mencari ide resep nasi bakar ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bakar ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Bakar Ayam:
- Sediakan Bahan Nasi Gurih.
- Ambil 200 ml santan kental+ air takaran beras.
- Siapkan 500 gram beras.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Bahan ayam suwir.
- Ambil 250 gram ayam fillet.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam,gula merah,bubuk kaldu ayam.
- Sediakan Topping.
- Gunakan Teri nasi goreng.
- Siapkan Kemangi.
- Siapkan Topping :.
- Ambil bila suka Sambal terasi / cabe rawit merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam popcron asam manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ada yang menggunakan isi ayam, ikan, atau pun cumi. Terdapat beberapa bahan yang perlu dipersiapkan terlebih dahulu sebelum memasak. Lihat juga resep Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Resep nasi bakar ayam merupakan salah satu menu masakan yang cukup banyak dicari & disukai saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam:
- Beras cuci bersih, rebus air dipanci tambahkan santan dan air takaran sesuai kebiasaan tambahkan garam daun salam hingga mendidih lalu masukkan beras aron hingga air susut, sesekali aduk ya agar tidak gosong...ketika air hbs matikan api..lalu kukus di dandang selama 30 menit. Prosesini bs juga dilakukan magic com..
- Rebus ayam lalu suwir2 kasar,tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, garam, gula jawa sisir aduk rata.
- Masukkan ayam suwir tambahkan air masak hingga menyusut test rasa. Siapkan selembar daun beri nasi 1,5 centong nasi lalu suwiran ayam,kemangi,teri nasi goreng bungkus kotak atau lonjong semat dengan lidi. Dapat ditambah sambel terasi tomat atau cabe rawit merah (bila suka pedes).
- Bakar diatas kompor maupun teflon.
- Sedapp.
Gurihnya daging ayam dengan teksturnya yang khas akan semakin menggugah selera makan jika dipadukan dengan nasi yang memasaknya dengan cara dibakar, karena wanginya memang berbeda dan rasanya juga semakin lezat. Masukkan nasi kemudian aduk hingga rata, masukkan santan kara, kaldu ayam bubuk, kemangi, aduk kembali hingga rata dan jangan lupa untuk koreksi rasanya, apabila dirasa sudah pas, bungkus nasi dengan daun pisang, kemudian bakar di atas teflon. Cara membuat nasi bakar pun cukup mudah. Ada banyak resep nasi bakar lezat dan enak untuk segera kamu praktikkan. Lihat juga resep Nasi Bakar ayam suir dan jamur tiram enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :