Cendol Dawet. It is a common Southeast Asian dessert. This is my recipe to replicate the Javanese style cendol, which is very simple to make. I've come to realize that different countries have slight adjustments to the topping but the base concept.

The green cendol gives this drink something to bite into. You can leave a cendol pure (with coconut milk and sugar sirop), or add more condiments. I've had cendol with beans; red, white or black.

Lagi mencari ide resep cendol dawet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cendol dawet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cendol dawet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cendol dawet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

It is a common Southeast Asian dessert. This is my recipe to replicate the Javanese style cendol, which is very simple to make. I've come to realize that different countries have slight adjustments to the topping but the base concept.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cendol dawet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cendol Dawet menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cendol Dawet:

1. Siapkan Bahan Cendol.
2. Sediakan 125 gr tepung beras.
3. Ambil 3 sdm tepung tapioka.
4. Ambil 600 ml air.
5. Sediakan secukupnya Perasa Pandan.
6. Sediakan Air es.
7. Ambil Kuah Gula.
8. Siapkan 200 gr gula merah.
9. Sediakan 2 sdm gula pasir.
10. Sediakan 400 ml air.
11. Ambil Kuah Santan.
12. Gunakan 2 bks santan kara.
13. Siapkan 200 ml air.
14. Sediakan Sejumput garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Asem Caisim ala R11 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Originally cendol or dawet in Java was served without ice, but after the introduction of refrigeration technology, the cold cendol with shaved ice (es serut) was available and widely popular. In Indonesia and Malaysia, cendol is commonly sold on the roadside by vendors. The cendol/dawet paste should harden immediately and hold its shape. Place all coconut milk ingredients in a sauce pot and cook until the coconut milk starts to boil.

Langkah-langkah menyiapkan Cendol Dawet:

1. Siapkan wadah, masukkan smua bahan Cendol aduk2 hingga tidak ada yg menggrindil lalu nyalakan kompor aduk2 hingga matang dan mengental.
2. Jika sudah matang dan mengental matikan kompor lalu siapkan cetakan (me: manual pakai plastik sperti piping bag lalu lubangi bagian ujung dan tekan memanjang) lngsung cetak k dalam air es.
3. Siapkan wadah untuk membuat kuah gula. Campukan smua bahan aduk2 hingga mendidih dan sdikit mengental.
4. Siapkan wadah lain untuk membuat kuah santan. Campurkan semua bahan aduk2 hingga mendidih.
5. Jika semua sudah siap, siapkan gelas masukkan batu es lalu cendol'y.. tuang kuah santan dan kuah gula.. lalu siap d sajikan😋.

Turn off the heat, and immediately remove the pan away from heat source. Discard the pandan leaves, and pour into a clean jar/bowl. Tuning: E A D G B E. Hidangan es cendol yang satu ini sangat cocok jika diminum saat siang hari yang panas dan terik. Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cendol Dawet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :