Soto Ayam Gurih Seger. Kelezatan Soto ayam itu terletak pada kaldunya yang seger dengan aroma yang sedap dan gurih😋.fotonya alakadar aja keburu lapar 😁 Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Kuahnya berminyak karena kaldu ayam yang gurih. Di dalam soto bergaya Lamongan ini, ada suwiran ayam, koya, suun, kol,.
Kaldu ayam kampung yang gurih sedap ditambah suwiran ayam yang empuk. Tiap daerah di Indonesia punya racikan soto. Kuah kaldu soto ayam yang gurih, disertai dengan isian yang komplet membuat soto ayam bening ini pas jadi teman makan nasi.
Lagi mencari ide resep soto ayam gurih seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam gurih seger yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam gurih seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam gurih seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kelezatan Soto ayam itu terletak pada kaldunya yang seger dengan aroma yang sedap dan gurih😋.fotonya alakadar aja keburu lapar 😁 Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Kuahnya berminyak karena kaldu ayam yang gurih. Di dalam soto bergaya Lamongan ini, ada suwiran ayam, koya, suun, kol,.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam gurih seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Gurih Seger menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Gurih Seger:
- Sediakan Bahan Kaldu :.
- Siapkan 1/2 kg ayam kampung, boleh ayam negeri.
- Gunakan 2 liter Air.
- Gunakan Bahan A :.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Gunakan 8 bh bawang putih.
- Ambil 4 bh kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil secukupnya garam.
- Ambil penyedap secukupnya (opsional).
- Gunakan Bahan B :.
- Siapkan 2 ruas sereh, geprek.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan Bahan C :.
- Gunakan 4 butir telur rebus, belah jadi 2.
- Sediakan keripik kentang.
- Gunakan bawang goreng.
- Sediakan irisan daun bawang dan seledri.
- Sediakan Bihun, rebus dan sisihkan.
- Sediakan irisan jeruk nipis.
- Ambil irisan kol.
- Siapkan tauge.
- Ambil Bahan D (Koya) :.
- Siapkan secukupnya kerupuk udang.
- Siapkan 4 bh bawang putih, goreng.
- Sediakan Bahan E (sambal):.
- Gunakan 10 bh cabe rawit.
- Ambil 3 buah tomat.
- Gunakan 2 bh bawang putih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Jerit yang Lezat Tips Anti Gagal
Soto bening banyak disukai orang, karena memiliki kuah yang segar dan gurih. Dibeberapa daerah di Indonesia memiliki beberapa resep soto sendiri yang khas daerahnya masing-masing. Ada soto Lamongan, soto Kudus, soto Banjar. Kalau ingin hangatkan perut, seporsi soto ayam bisa jadi santapan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Gurih Seger:
- Buat Kaldu ayam, rebus ayam dan air sampai daging empuk dan kaldu nya keluar. jika sudah sisihkan ayam dan goreng hanya sampai bagian luar nya kecoklatan stelah itu angkat dan suir2 ayamnya..
- Goreng bahan A, haluskan lalu goreng lagi tambahkan bahan B biar lebih wangi y bun..lalu masukkan ke dalam air kaldu, rebus sampai mendidih, koreksi rasa.
- Sambil nunggu air kaldu, kita buat taburan koya nya y.. haluskan bahan D, saya masukin dalam plastik y bun waktu haluskan nya biar g lengket2..jika sudah masukkan dlm toples.
- Sambal : rebus semua bahan E, haluskan kasih garam secukupnya.
- Atur semua condiment di dalam wadah termasuk bahan C.. soto ayam siap di sajikan...
Kuahnya gurih kental dengan suwiran ayam, bihun hingga telur rebus.. Maka tak heran jika kedai-kedai soto ayam lamongan selalu ramai oleh para pembeli. Dalam membuat soto lamongan, sebaiknya kamu menggunakan daging ayam kampung untuk memperoleh rasa yang gurih khas daerah asalnya. Hal unik lainnya ialah penggunaan kunyit bakar sebagai pewarna dan juga pemberi aroma. Resep Ayam Geprek Crispy Resep Opor Ayam Kuning Resep Sate Kerang yang Enak untuk Menu Lauk Hari Ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam gurih seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :