Ketan Goreng Isi Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep ketan goreng isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan goreng isi ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan goreng isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ketan goreng isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketan goreng isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketan Goreng Isi Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ketan Goreng Isi Ayam:

1. Sediakan 2,5 cup beras ketan, rendam dalam air dahulu selama 1 jam.
2. Ambil 480 ml santan (cukup diatas permukaan beras ketan).
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Ambil Bahan isi:.
5. Ambil 200 gr dada ayam.
6. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
7. Sediakan 1 butir bawang merah, haluskan.
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Ambil 1/2 sdt garam.
10. Ambil 75 ml air.
11. Siapkan Bahan pencelup dan pelapis:.
12. Gunakan 1 butir telur.
13. Ambil 2 sdm air.
14. Sediakan 150 gr tepung panir.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 378. Rawon Bening yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ketan Goreng Isi Ayam:

1. Siapkan bahan isi. Rebus dada ayam hingga matang, tiriskan lalu suwir-suwir. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga wangi lalu masukkan ayam suwir, aduk, tambahkan air dan garam. Masak hingga air menyusut dan kering..
2. Sementara itu, cuci bersih beras ketan. Taruh di wadah magicom, tambahkan santan dan garam. Masak beras ketan seperti memasak nasi biasa (selama dimasak, aduk 1 atau 2 kali agar matang merata). Setelah matang, ambil 1 sdm ketan, pipihkan (tangan dilapisi plastik agar tidak lengket) beri isian daging ayam, ambil lagi 1 sdm ketan, bentuk segitiga. Lakukan hingga semua selesai dibentuk..
3. Siapkan bahan pencelup. Kocok lepas telur dan air. Masukkan ketan kedalam bahan pencelup lalu gulingkan ke tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ketan Goreng Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :