Ayam Kecap Tahu. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang Kecap enak lainnya. Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar.
Pertama, goreng tahu dan rebus telur kemudian kupas.
Selanjutnya, masukkan ke dalam air sisa kuah ayam.
Sajikan bersama ayam kecap ala Hong Kong.
Lagi mencari ide resep ayam kecap tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang Kecap enak lainnya. Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Tahu:
- Ambil 1 ekor Ayam.
- Sediakan 10 buah Tahu.
- Siapkan 3 lembar Daun Salam.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 40 gram Gula Merah.
- Gunakan 6 sdm Kecap.
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Ambil 1/2 sdm Kaldu Bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm Lada Bubuk.
- Sediakan Air.
- Ambil Minyak Goreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 4 siung Bawang Merah.
- Siapkan 7 siung Bawang Putih.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam rica fav keluarga yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Usus Ayam Kecap, Tambah Cabai agar Sedap. Yuk tonton sampai habis buat dapetin info resep nya 🤗Jangan lupa like subscribe dan share video ini ya, agar banyak yg tahu Cara masaknya 🤳#masakanisna #ay. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Bumbu semur ayam kecap juga sama-sama memakai banyak kecap manis dan diimbangi dengan rempah-rempah yang bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Tahu:
- Potong ayam sesuai selera, rebus sampai setengah matang.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk&daun salam sampai harum. Masukkan ayam,aduk2 sebentar. Tambahkan garam,gula merah,lada bubuk,gula pasir&kaldu bubuk..
- Tambahkan air&tahu. Masak sampai air asat (air tinggal sedikit). Sajikan.
Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. b. Sajian tersebut akan ada tahu yang telah dipotong kecil-kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang. Hanya membayangkan saja akan membuat Anda menjadi lapar. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :