Menu Makan Siang - Tahu Cabe Garam, Tumis Sawi Putih, Telor Dadar.
Sedang mencari ide resep menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Menu Makan Siang - Tahu Cabe Garam, Tumis Sawi Putih, Telor Dadar memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Menu Makan Siang - Tahu Cabe Garam, Tumis Sawi Putih, Telor Dadar:
- Sediakan Tumis Sawi Putih.
- Gunakan 6 Lembar Sawi Putih (karena masaknya untuk berdua).
- Gunakan 1/2 Wortel.
- Ambil 3 cabai merah keriting.
- Ambil 2 cabai merah.
- Ambil 4 sium bawang merah.
- Siapkan 2 sium bawang putih.
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram.
- Ambil Tahu Cabe Garam.
- Gunakan 3 Tahu Putih (potong sesuai selera).
- Siapkan 7 sdm Tepung Maizena.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Sediakan 5 sium bawang merah.
- Siapkan 3 sium bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 5-7 Cabai merah campur (potong kecil-kecil).
- Siapkan Telor Dadar diberi daun bawang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sup iga sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Menu Makan Siang - Tahu Cabe Garam, Tumis Sawi Putih, Telor Dadar:
- Membuat: Tumis Sawi Putih. Cuci sawi putih yang sudah dikupas jadi beberapa lembar, jika ingin masak sedikit bisa ambil hanya beberapa lembar. Cuci wortel dan bahan-bahan bumbu lainnya..
- Kemudian potong wortel dan cincang sawi putih sesuai selera anda. Potong cabai, bawang merah dan bawang putih untuk ditumis. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu hingga harum kemudian berikan secukupnya air. Masukan wortel sampai air mendidih kemudian sawi putih. Beri penyedap, saus tiram, dan tes rasa. Jika sayuran sudah layu bisa di angkat!.
- Membuat Tahu Cabai Garam: Potong tahu sesuai selera (bentuk dadu) kemudian rendam di air garam (ini berguna agar tepungnya mudah menempel). Kemudian sambil menunggu potong cabai kecil-kecil, cincang bawang putih dan bawang merah dengan halus, dan daun bawang juga..
- Ambil tahu yang direndam dan digulirkan kedalam tepung maizena, diamkan sejenak sampai menempel pada tahu. Panaskan minyak (minyak harus panas) dan masukan tahu, goreng sampai kering sesuai anda mau. Setelah cukup garing, angkat dan tiriskan. Cat: atau bisa angkat sebentar saat setengah matang dan ulangi di goreng untuk mendapatkan tekstur kering..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih sampai kecoklatan dan angkat, sisihkan. Tumis bawang merah, cabai, dan daun bawang hingga harum. Masukan garam dan tumis sampai agak kering (api jangan besar-besar). Kemudian masukan tahu yang sudah digoreng ke tumisan basah. Setelah tercampur semua matikan api, kemudian masukan bawang putih tadi di aduk rata. Angkat dan sajikan!.
- Membuat telor dadar sangat simple kan. So, aku skip proses ini! Selamat mencoba!.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan menu makan siang - tahu cabe garam, tumis sawi putih, telor dadar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :