Empal gepuk. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.

Empal gepuk, empal gentong, dan empal asem adalah tiga makanan dari olahan daging sapi. "Bedanya di kuahnya. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried Gepuk. Indonesian sweet and spicy fried beef dish.

Sedang mencari ide resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal gepuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan empal gepuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal gepuk memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal gepuk:

1. Gunakan Bahan utama.
2. Siapkan 1 kg daging sapi potong sesuai selera.
3. Gunakan 200 ml santan kara.
4. Ambil Bahan pelengkap :.
5. Sediakan 3 batang sere geprek.
6. Ambil 6 lembar daun salam.
7. Ambil 5 cm lengkuas.
8. Ambil 50 gr gula merah.
9. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
10. Ambil 1 sdm air asam jawa.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Siapkan 15 siung bawang merah.
14. Ambil 10 siung bawang putih.
15. Sediakan 6 butir kemiri sangrai.
16. Sediakan 1 sdm ketumbar.
17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Gunakan 6 cm lengkuas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue lapis tepung beras dan kanji yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part. Empal gepuk merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang berbahan dasar daging sapi.

Langkah-langkah membuat Empal gepuk:

1. Cuci bersih daging, lalu rebus hingga empuk. Tiriskan geprek hingga setengah pipih.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, berserta pelengkap, lalu tambahkan santan dan daging. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap ke daging..
3. Jika sudah suhu ruang, goreng dengan minyak panas, sebentar saja jnagn terlalu lama.
4. Lebih mantap di sajikan dengan sambal Padang. Resepnya bisa liat di sebelah ya.

Dikatakan empal gepuk karena cara pengolahan daging sapi yang digepuk (dipukul-pukul) terlebih. Sajikan empal gepuk yang telah digoreng dengan bahan pelengkap seperti bawang goreng, lalapan dan sambal. Cara Membuat Empal Gepuk : Rebus daging dalam air mendidih hingga hampir lunak dan air perebusnya habis. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal gepuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :