Ayam suir kemangi. Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Langkah pertama, cuci bersih dahing ayam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga setengah matang.

Kali ini saya buat pedas agak man. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi - Nasi bakar atau yang tekenal dengan sebutan nasbak merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sering dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma wangi dari nasi gurih yang dibungkus daun pisang kemudian dibakar menciptakan aroma sedap yang khas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam suir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajikan dengan seporsi nasi hangat jangan lupa. Langkah pertama, cuci bersih dahing ayam. Goreng ayam dengan minyak panas hingga setengah matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suir kemangi memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam suir kemangi:

1. Siapkan 500 gram daging ayam (rebus lalu suwir).
2. Siapkan Seikat kemangi (petik daunnya).
3. Sediakan 2 batang serai (ambil putihnya, geprek).
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
6. Siapkan 1 sdm air asam kental (asam jawa).
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya penyedap.
9. Gunakan 200 ml air kaldu bekas rebusan ayam/air putih.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 100 gram cabe merah keriting.
12. Gunakan 7 siung bawang merah.
13. Gunakan 4 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 1 ruas kunyit.
16. Siapkan 3 butir kemiri.
17. Sediakan 1/2 bungkus terasi (me : terasi ABC).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur Daging Sapi Telur Puyuh Kuah Segar yang Enak Tips Anti Gagal

Ayam Suwir Balado Kemangi Daun Jeruk. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak lainnya. Dukung saya di youtube dengan cara klik LIKE & SUBSCRIBE ya guys, jangan lupa kritik dan saran dari kalian juga agar saya bisa semakin bisa memperbaiki kesal. Tunggu sampai daging ayam dingin, lalu suwir-suwir dan sisihkan.

Cara menyiapkan Ayam suir kemangi:

1. Tumis bumbu halus dengan 3 sdm minyak goreng (sekitar 7 menitan dengan api sedang) masukkan daun salam dan serai, masak hingga wangi & matang.
2. Masukan suiran ayam, aduk sebentar lalu masukan air kaldu, aduk rata. Bumbui dengan gula merah, air asam, garam & penyedap, lalu test rasa. Masak ayam sampai air sat.
3. Terakhir masukkan kemangi, aduk sebentar, angkat lalu sajikan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Jika bumbu sudah tercampur rata, segera matikan api. Mbak endang. aku nyoba resep ini. Supaya lbh joss, ayam suir aku tambahin daun kemangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suir kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :