Soto Ayam Bening Segar. Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Makan yang hangat-hangat dan segar-segar saat lagi cuaca yang kadang hujan kadang enggak seperti sekarang ini memang nikmat.
Beruntunglah Sweet Couple yang tinggal di Indonesia karena ada banyak hidangan yang hangat seperti Wedang Jahe dan Wedang Uwuh.
Tapi kalo cuma wedang tentu gak kenyang.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening segar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam bening segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam bening segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Segar menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Segar:
- Siapkan 6 potongan ayam.
- Ambil kunyit seruas jari.
- Gunakan 1 buah sereh.
- Sediakan 2 buah daun salam.
- Gunakan 3 buah daun jeruk.
- Ambil laos/lengkuas.
- Sediakan garam himalaya.
- Ambil kaldu bubuk.
- Siapkan gula.
- Siapkan air secukupnya.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan lada bubuk.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Suwiran ayam.
- Sediakan 1 buah telur ayam kampung yg sudah direbus.
- Ambil 2 batang seledri.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan bawang goreng sckupnya.
- Gunakan tauge sckupnya.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Gulung (First trial) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Bening Segar dan Gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening Segar:
- Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, tambhkan sdkif garam dan gula(saya pake gula merah) serta minyak sedikit saja. saya menghaluskan nya menggunakan blender.
- Tumis bumbu halus tsb, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan laos yg digeprek, tumis sampe wangi..
- Didihkan air masukkan potongan ayam dan bumbu2 yang telah ditumis tadi. aduk2..
- Tunggu sampai mendidih, masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada. aduk2 dan biarkan sampai mendidih -+10menit lalu koreksi rasa..
- Siapkan bumbu pelengkap. seperti dibawah ini.
- Matikan kompor. ambil nasi, atasnya diberi bumbu pelengkap dahulu, lalu siram dg kuah soto yg panas. ntaps segernya.
Cara membuat soto ayam bening memang gampang-gampang susah. Kuah kaldu soto ayam yang gurih, disertai dengan isian yang komplet membuat soto ayam bening ini pas jadi teman makan nasi. Soto bening banyak disukai orang, karena memiliki kuah yang segar dan gurih. Resep soto ayam bening sangat cocok disantap untuk kapan saja. Terutama untuk hidangan segar di rumah saat kumpul keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :