Sate ayam kuah saus padang. Sate ayam kuah saus padang 🌼ANGIE'S LEE KITCHEN. Sajikan dengan kuah saus padang & bawang goreng. Tata lontong dan sate di piring saji, lalu siram dengan saus atau kuah sate, dan taburi dengan bawang merah goreng.
Lihat juga resep Resep cara bikin kuah Sate Padang enak lainnya. Bumbu sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate padang panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah.
Lagi mencari ide resep sate ayam kuah saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam kuah saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate ayam kuah saus padang 🌼ANGIE'S LEE KITCHEN. Sajikan dengan kuah saus padang & bawang goreng. Tata lontong dan sate di piring saji, lalu siram dengan saus atau kuah sate, dan taburi dengan bawang merah goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam kuah saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam kuah saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam kuah saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate ayam kuah saus padang menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate ayam kuah saus padang:
- Gunakan 1 kg Ayam Fillet.
- Gunakan 5 Daun Jeruk.
- Ambil 1 Sereh Geprek.
- Gunakan 3 cm Lengkuas Geprek.
- Gunakan 4 Buah Bunga Lawang.
- Siapkan 1 Kayu Manis.
- Siapkan 6 Kapulaga.
- Sediakan Tusuk Sate.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Gunakan 16 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 5 Cabai Merah.
- Siapkan 10 Cabai Rawit.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Ambil 3 cm Kunyit.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1 sdt Jinten.
- Ambil Asam Jawa Sedikit (harusnya asam kadis).
- Gunakan Pengental.
- Ambil Larutan Air + 4sdm Tepung Beras.
- Gunakan Larutan Air + 4sdm Tepung Maizena.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kolak pisang labu kuning yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatera Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Lihat juga resep Kepiting soka saus padang enak lainnya. JAKET YANG CARIKAN, BELIKAN DAN ANTARKAN DAFTAR RESTO HALAL DAFTAR RESTO NON HALAL INFO PROMO Alamat Jl. Sate Padang memang beda dari Sate di Jakarta yang lain.
Langkah-langkah membuat Sate ayam kuah saus padang:
- Bersihkan ayam fillet, potong dadu. Sisihkan..
- Haluskan Bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, kunyit, asam, jintan, ketumbar..
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, daun jeruk, sereh, bunga lawang, kayu manis, kapulaga, garam, gula Masak sampai bumbu matang & tidak langu. Tambahkan 500ml air, masukkan ayam dan masak sampai ayam matang. Cek rasa..
- Setelah matang, pisahkan ayam dengan sisa bumbu. Lalu saring sisa bumbu sampai bersih dan tambahkan larutan pengental. Masak sampai kuah mengental..
- Panggang ayam di teflon/happy call sebentar saja (karena ayam sudah matang)..
- Tusuk2 ayam yang telah dibakar. Sajikan dengan kuah saus padang & bawang goreng. Yum! Selamat menikmati ❤💋.
Salah satu perbedaan yang mencolok terletak di kuah kental kuning dengan aroma khas. Buat penggila Sate Padang, kamu harus mencoba Sate Padang Ajo Ramon. Variansi sate ayam yang terkenal lainnya adalah Sate Padang. Mulanya, sate padang ini dibuat dari daging kambing atau sapi. Tapi, seiring dengan perkembangan zaman, sate Padang juga dibuat dari daging ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate ayam kuah saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :