Lemper isi ayam. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Tapi kalau di Semarang sini.jarang nemu lemper yang isi daging , lebih sering isi ayam. Pulut berintikan isi ayam yang dimasak dengan rencahnya. Biasanya lemper ayam dibuat pakai daun pisang dan ditutup.

Sedang mencari inspirasi resep lemper isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper isi ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper isi ayam:

1. Ambil 500 gram beras ketan putih sudah di rendam semalaman.
2. Gunakan secukupnya Daun salam.
3. Ambil secukupnya Daun jeruk.
4. Sediakan secukupnya Daun pisang.
5. Ambil Batang serai secukupnya.
6. Sediakan Seasoning.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Penyedap kaldu ayam.
9. Siapkan 1 dus Santan instan@200ml dibagi menjadi.
10. Gunakan a.100 ml santan instan+200 ml air untuk ayam.
11. Sediakan b.100 ml santan beras ketan.
12. Ambil 2 dada ayam di kukus lalu disuir suir.
13. Gunakan Bumbu halus.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Ambil 10 siung bawang merah.
16. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
17. Sediakan 1 sdt merica hitam butiran.
18. Ambil 4 butir kemiri sangrai.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kalau kat Malaysia, lemper ni umpamanya seperti pulut panggang. Tapi, resepi lemper yang Kak Mai kongsikan ni tak pakai daun pisang. Kita nak cepat tapi dalam masa yang sama rasa dia sama sahaja. Lemper isi ayam sangat cocok dihidangkan bersama teh hangat, bisa dinikmati baik pagi, siang, sore ataupun malam dan bisa sebagai pengisi perut di saat lapar.

Langkah-langkah menyiapkan Lemper isi ayam:

1. Menyiapkan semua bahan..
2. Kukus beras ketan selama 25 menit lalu tambahkan santan sun kara dan garam secukupnya aduk merata lalu didiamkan agar meresap..
3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan santan+air daun jeruk,daun salam,batang serai aduk merata sambil berikan seasoning lalu tes rasa tunggu air santan menyusut lalu tiriskan..
4. Siapkan loyang bujur sangkar 20x20 cm dialasi daun pisang masukkan bagian bawah:beras ketan secara perlahan lahan tipis tipis, bagian tengah masukkan ayam suir suir lalu bagian atas tambahkan beras ketan kembali sambil ditutupi daun pisang kukus kembali selama 30 menit kemudian angkat tiriskan potong potong lemper..
5. Sajikan.

Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper Sushi Isi Ayam Kecap - Cara membuat lemper ayam kukus yang dikombinasi rasa gurih sekaligus manis; Cara membuat lemper ayam kukus ternyata tidak sulit dilakukan. Lemper umumnya dijual dengan kudapan tradisional lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :