Homemade Salmon Steak with Garlic Brown Sauce.

Sedang mencari inspirasi resep homemade salmon steak with garlic brown sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade salmon steak with garlic brown sauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade salmon steak with garlic brown sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade salmon steak with garlic brown sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan homemade salmon steak with garlic brown sauce sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Homemade Salmon Steak with Garlic Brown Sauce memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Homemade Salmon Steak with Garlic Brown Sauce:

1. Sediakan 400 gr ikan salmon (saya potongannya tidak sama).
2. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
3. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
4. Ambil sedikit garam dan merica bubuk.
5. Gunakan 3 sdm margarin/butter untuk memanggang salmon.
6. Ambil 1 siung kecil bawang putih, geprek cincang kecil2.
7. Sediakan 1/2 buah bombay, iris panjang2.
8. Sediakan 150 ml air.
9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
10. Ambil 1 sdm saos tiram.
11. Ambil 1 sdm saos tomat.
12. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
13. Ambil 1 sdt merica bubuk.
14. Ambil sedikit garam.
15. Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan 2 sdm air.
16. Sediakan 3 buah kentang, potong panjang2, cuci bersih tiriskan.
17. Siapkan minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan Nila Bakar Teplon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Homemade Salmon Steak with Garlic Brown Sauce:

1. Marinasi ikan dengan baput halus, garam, merica bubuk dan perasan jeruk nipis sekitar 15 menit, bilas, tiriskan..
2. Siapkan bahan2 saos steak. Tumis hingga wangi baput dan bombay dengan margarin..
3. Beri air, kecap, duo saos, gula merica garam, aduk2 tunggu mendidih. Tes rasa, koreksi. Tuang larutan maizena, aduk sebentar, matikan api..
4. Lelehkan margarin/butter, panggang salmon. Kalau ada kulitnya letakkan di bawah. Panggang dengan api kecil dan teflon ditutup. Balik kalau sudah kecoklatan supaya matang merata..
5. Taburi kentang dengan sedikit garam dan merica bubuk. Goreng di minyak panas sampai matang. Terakhir plating di piring saji, kentang dan steak ikan salmon, siram dengan saos steaknya. Lengkapi dengan cocolan saos sambal atau mayonnaise atau sesuai selera..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat homemade salmon steak with garlic brown sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :