Ayam Fillet Masak Oven. Jika Anda memasak hidangan ini di atas meja yang meriah, maka filletnya dapat dipotong dengan irisan yang agak tipis, diletakkan dengan indah di atas piring dan dituang banyak dengan sisa-sisa rendaman. Rasa hidangan tergantung pada bahan yang digunakan dalam proses memasak. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam.
Tapi dengan sedikit olahan resipi kepingan isi ayam iaitu bahagian dada boleh dijadikan sajian yang lazat.
Kredit foto : iStock Bagi mereka yang mahu berdiet tanpa lemak, isi ayam bahagian dada pastinya menjadi pilihan pola makanan […] Sumbatkan hirisan seleri, parsli, separuh daripada bawang besar di dalam perut ayam.
Sapukan mentega dua atau tiga kali di permukaan ayam sehingga masak dan kulitnya garing.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet masak oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet masak oven yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika Anda memasak hidangan ini di atas meja yang meriah, maka filletnya dapat dipotong dengan irisan yang agak tipis, diletakkan dengan indah di atas piring dan dituang banyak dengan sisa-sisa rendaman. Rasa hidangan tergantung pada bahan yang digunakan dalam proses memasak. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet masak oven, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet masak oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam fillet masak oven sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Fillet Masak Oven menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Fillet Masak Oven:
- Siapkan 500 gr ayam fillet, potong2.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, cincang kasar.
- Siapkan 1 ruas jahe, iris.
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdm olive oil (saya minyak goreng).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdm bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin (kikkoman).
- Ambil 1 sdt oregano bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Wijen putih utk taburan (opsional).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 19. Donat Singkong yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Masakan ayam fillet jadi salah satu alternatif menu praktis di rumah. Kita bisa membelinya langsung di supermarket dengan mudahnya. Bahkan bisa juga kita memotong sendiri di rumah. Jika ingin lebih sehat, pilih fillet bagian dada.
Cara menyiapkan Ayam Fillet Masak Oven:
- Siapkan ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong2.
- Masukkan semua bahan bumbu, campurkan dan aduk rata sambil sedikit diremas2.
- Simpan di kulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap (saya 3 jam).
- Keluarkan dr kulkas. Siapkan aluminium foil/wadah tahan panas. Tata ayam didalam wadah tsb. Panggang dalam oven suhu 180° C selama 40 menit..
- Jika sudah matang bs langsung disajikan. Tapi, saya torch sebentar atasnya biar ada efek gosong 😁.
- Sajikan dgn nasi hangat 🥰.
Tapi, jika kamu lebih suka tekstur yang juicy dan gurih, tentunya paha menjadi pilihan yang tepat. Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Cuci bersih di bawah air mengalir. Potong daging tipis melebar, dan pukul perlahan dengan alat pemukul daging/ulekan hingga pipih. Karena dagingnya tebal, dan empuk, sebaiknya ayam direndam bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Fillet Masak Oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :