74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang 😅. Cheap hotels, holiday lettings, bed and breakfasts, motels, inns, resorts and more. Find the best deal to fit your budget with KAYAK Hotel Search. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang 😅.

Di video ini cyrah membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Padang atau Karupuak. Lihat juga resep Kerupuk leak asli padang 👍🏻 enak lainnya. Karupuak kuah atau karupuak kuah balado or kerupuk kuah cabe adalah satu makanan jajanan warung yang sangat terkenal di Sumatera Barat.

Lagi mencari inspirasi resep 74. karupuak leak / kerupuk kuah sate khas padang 😅 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 74. karupuak leak / kerupuk kuah sate khas padang 😅 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 74. karupuak leak / kerupuk kuah sate khas padang 😅, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 74. karupuak leak / kerupuk kuah sate khas padang 😅 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Cheap hotels, holiday lettings, bed and breakfasts, motels, inns, resorts and more. Find the best deal to fit your budget with KAYAK Hotel Search. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang 😅.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 74. karupuak leak / kerupuk kuah sate khas padang 😅 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang 😅 menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang 😅:

1. Sediakan 10 keping kerupuk singkong bulat ukuran sedang (seperti opak).
2. Sediakan minyak untuk menggoreng.
3. Sediakan Bahan Bihun:.
4. Ambil 3 siung bawang putih, iris.
5. Ambil 1 siung bawang merah, iris.
6. Ambil 2 batang daun bawang, iris.
7. Siapkan 1/2 bungkus bihun beras, rendam air panas, tiriskan.
8. Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk.
9. Ambil seujung sdt merica bubuk.
10. Sediakan 1 sdt saos raja rasa.
11. Gunakan 1 sdt minyak wijen.
12. Ambil BAHAN KUAH SATE:.
13. Gunakan 5 siung bawang merah, iris.
14. Sediakan 3 siung bawang putih, iris.
15. Sediakan 1 sdm cabe merah keriting giling.
16. Gunakan 1 ruas jari kunyit, ulek halus.
17. Gunakan 1 ruas jari jahe, ulek halus.
18. Gunakan secukupnya kaldu ayam bubuk.
19. Gunakan 1 sdm munjung kari bubuk khas padang (boleh yang biasa).
20. Gunakan 1/2 sdt merica.
21. Gunakan 3 batang seledri, iris tipis.
22. Gunakan 350 ml air.
23. Ambil 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air.
24. Siapkan KUAH MERAH:.
25. Siapkan 1 sdm cabe merah giling.
26. Sediakan 1 sdm saos tomat.
27. Sediakan secukupnya air panas, jangan sampai terlalu encer.
28. Siapkan sejumput garam.
29. Sediakan sedikit gula pasir.
30. Sediakan (aduk semua sampai rata).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Lemet Singkong yang Lezat Tips Anti Gagal

Karupuak ini berbahan dasar singkong yang dilumat dan dihancurkan kemudian dioleh menjadi kerupuk yang berbentuk lingkaran pipih. Kalau di Jakarta dan sekitarnya mirip opak kali ya tapi sedikit berbeda karena lebih garing dan padat… Home / Wisata Kuliner Padang / Karupuak Leak, Jajanan Khas Sumbar yang Tak Lekang oleh Waktu View Larger Image; Setiap daerah pasti memiliki jajanan khusus dari khas daerah masing-masing. Salah satu jajanan yang paling terkenal dan kini sangat legendaris disana adalah karupuak leak. Jajanan ini disebut juga dengan karupuak mie atau karupuak kuah sate.

Langkah-langkah menyiapkan 74. Karupuak Leak / Kerupuk Kuah Sate Khas Padang 😅:

1. Goreng kerupuk singkong sampai mengembang, sisihkan.
2. Bihun goreng: tumis bawang merah bawang putih sampai wangi, masukkan daun bawang, aduk rata, tambahkan minyak wijen, saos raja rasa, merica dan kaldu bubuk. aduk. masukkan bihun, aduk cepat. masak sebentar. koreksi rasa. matikan api..
3. Kuah sate: tumis bawang merah bawang putih bawang sampai wangi, masukkan cabe merah giling, jahe, kunyit, tumis sebentar. tambahkan air dan bubuk kari. masak sampai mendidih. masukkan kaldu bubuk, merica, seledri. tuang sedikit2 larutan tepung beras. aduk cepat. masak sampai mengental. koreksi rasa..
4. Matikan api, salin kuah sate ke wadah, biar kan dingin, nanti akan mengental sendiri..
5. Oleskan kerupuk singkong dengan kuah sate. tata sedikit bihun goreng di atasnya lalu siram sedikit kuah merah. siap dinikmati.
6. SELESAI 😆.

Karupuak mie memiliki nama lain berupa karupuak leak. Pasalnya, mie dan kuah satainya bahkan kerupuk itu sendiri memang rentan tumpah atau berantakan (baleak dalam bahasa Minang) saat menyantap penganan ini. Karupuak mie terdiri dari bahan utama. Karupuak leak atau karupuak mie kuah sate merupakan jajanan yang cukup digemari sebab selain enak, harganya juga murah dan terjangkau. Pilihan kerupuk untuk kerupuk kuah tidak hanya satu, ada namanya kerupuk nasi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 74. karupuak leak / kerupuk kuah sate khas padang 😅 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :