Ayam Kecap Tahu. Lihat juga resep Sayap Ayam kecap pedas manis + tahu tempe enak lainnya. Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar.
Pertama, goreng tahu dan rebus telur kemudian kupas.
Selanjutnya, masukkan ke dalam air sisa kuah ayam.
Sajikan bersama ayam kecap ala Hong Kong.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayap Ayam kecap pedas manis + tahu tempe enak lainnya. Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Tahu memakai 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Tahu:
- Sediakan 500 gr Ayam (Saya beli Sepasang Pahanya) Cuci dg Asam & Garam.
- Gunakan 5 Potong Tahu.
- Sediakan Iris Bahan.
- Ambil 1 buah Bawang Bombay.
- Ambil 5 buah Bawang Merah.
- Gunakan 5 buah Cabe Merah.
- Gunakan 2 buah Cabe Hijau.
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit (Sesuai Selera).
- Sediakan 1 cm Jahe.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 2 buah Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Lada.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 1 lbr Daun Salam.
- Sediakan 2 buah Kapulaga.
- Gunakan 1 buah Cengkeh.
- Gunakan 3 cm Kulit Manis.
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (saya skip).
- Gunakan 2 sdm Saos Sambal.
- Siapkan Secukupnya Kecap Manis (saya pakai Bango, saya habiskan hampir Setengah Botol Kecil).
- Siapkan 1 sdm Saos Tomat.
- Sediakan Minyak utk Menggoreng.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Gunakan 4 buah Daun Bawang (bawang pray).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cara Membuat Nastar Daun Lembut dan Lumer dimulut yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Usus Ayam Kecap, Tambah Cabai agar Sedap. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu menutupi semua permukaan ayam. Kemudian tambahkan kecap, gula, dan garam secukupnya. Saat ayam mulai empuk, masukkan tahu goreng, kemudian koreksi rasa.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Tahu:
- Rebus Ayam Lalu Goreng jngn Buang Air sisa Rebusan. Goreng Tahu..
- Iris Bahan & Ulek bumbu Halus..
- Tumis Bahan Hingga Harum. Masukan satu persatu dari Bawang Merah. Bawang Bombay & lainnya..
- Tambahkan Air..
- Tunggu sampai mendidih & agak Mengental..
- Masukan Ayam & Tahu goreng..
- Cek Rasa. Setelah Mengental Siap disajikan..
- Siap Disajikan..
Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Resep semur ayam kecap tahu selesai, masakan siap dihidangkan. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Bumbu semur ayam kecap juga sama-sama memakai banyak kecap manis dan diimbangi dengan rempah-rempah yang bervariasi. Resep Tahu Masak Kecap, Meriahkan Santap Malam Bersama Keluarga; Resep Tahu Masak Kecap, Meriahkan Santap Malam Bersama Keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :