Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free.

Sedang mencari ide resep lapis legit keju keto sugar free & gluten free yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis legit keju keto sugar free & gluten free yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit keju keto sugar free & gluten free, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lapis legit keju keto sugar free & gluten free yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lapis legit keju keto sugar free & gluten free yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free memakai 15 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free:

1. Siapkan Bahan Kering.
2. Siapkan 30 gram tepung almond.
3. Sediakan 4 sachet nutrijell plain.
4. Sediakan 2 sdt bumbu spekoek.
5. Ambil 1 sdt kayu manis bubuk.
6. Sediakan 150 gram Erythritol.
7. Sediakan Bahan Basah.
8. Siapkan 35 kuning telur.
9. Sediakan 600 gram butter (me : Blueband cake & cookies).
10. Sediakan 1 sdt essence rhum bakar.
11. Gunakan 1 sdm sp atau emulsifier.
12. Siapkan Secukupnya pewarna kuning telur.
13. Ambil Bahan Topping.
14. Gunakan 1-2 balok keju potong (me : Kraft All in one).
15. Sediakan Secukupnya slice Almond.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Udang saus padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free:

1. Pisahkan kuning telur dan putih telur. Lalu masukkan sp ke kuning telur dan mixer sampai mengembang pucat kaku seperti di gambar. Disarankan menggunakan stand mixer karena prosesnya cukup lama akibat banyaknya telur..
2. Selama telur di mixer, siapkan bahan-bahan kering almond, nutrijell, bumbu spekoek, kayu manis bubuk, dan erythritol. Serta potong-potong keju. Saya memakai 2 balok keju karena suka. Tapi 1 saja cukup..
3. Siapkan loyang dengan alas kertas anti lengket agar kue dapat mudah keluar. Beri tanda pada loyang agar dapat mengetahui posisi topping keju sebelumnya..
4. Siapkan mentega/butter dan mixer sampai pucat kaku bersama bahan kering. Gunakan spatula karet untuk menyerok bagian pinggir dari mangkok. Mixer sampai tercampur rata dan tekstur halus seperti di gambar.
5. Tambahkan essence rhum bakar dan pewarna kuning telur sampai warna cerah, lalu mixer kembali sampai warna yang diinginkan..
6. Tuangkan adonan telur ke dalam adonan mentega lalu aduk perlahan menggunakan spatula. Setelah rata, ambil 1 sendok sup dan tuangkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas minyak..
7. Pertama kali nyalakan oven dengan suhu 180°C api atas dan bawah. Lalu masukkan lapisan pertama ke dalam oven selama 15 menit..
8. Untuk selanjutnya gunakan api atas saja dan panggang selama 8-10 menit sampai permukkan cokelat untuk membuat garis. Setelah lapisan ke 2 atau 3 tambahkan keju potong ke dalam loyang. Tekan-tekan dengan spatula setiap kali adonan matang. Kegunaanmya agar kue padat dan garis terlihat tanpa gelembung udara..
9. Lanjutkan lapisan terakhir dan taburkan kacang almond untuk topping di atasnya..
10. Setelah matang, biarkan sampai dingin. Lalu keluarkan dari loyang. Bagian pinggir lapis legit memang pasti akan terlihat berantakkan. Apabila ingin dijual dapat dipotong. Tetapi karena saat ini masak untuk makan sendiri jadi tidak apa-apa..
11. Potong-potong kue lapis legit sesuai selera. Dinginkan dalam kulkas karena kue keto tidak awet. Apabila ingin dimakan keesokan harinya, keluarkan lapis legit dari kulkas minimal 2 jam sebelumnya..
12. Apabila keju ingin 1 balok saja juga bisa tapi potong lebih tipis agar dapat merata, berikut adalah penampilannya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapis Legit Keju Keto Sugar Free & Gluten Free yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :