Bulgogi.
Sedang mencari inspirasi resep bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bulgogi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bulgogi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bulgogi memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bulgogi:
- Sediakan 500 gram daging sapi slice.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil Secukupnya biji wijen sangrai (aku ngga pake).
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil sedikit Air.
- Sediakan Bahan marinasi daging.
- Ambil 3 sdm leekumkee bulgogi.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sendok makan gula.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Ambil 1 batang daun bawang cincang kasar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto ayam ceker yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Bulgogi:
- Campur semua bahan marinasi jadi satu, tuangkan ke dalam daging. Aduk rata dan diamkan minimal 2 jam..
- Tumis bawang bombay sampai agak layu. Masukkan daging yang telah dimarinasi. Tambahkan air sedikit, dan kecap manis. Cek rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam..
- Tips: jangan masak terlalu lama karena daging akan alot.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :