Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega. Jika ayam udah asat angkat dan tiriskan. Olesin ayam dgn bumbu Olesan tsb diatas lalu Olesin ke ayam sampai rata lalu bakar hingga mentega meleleh ke permukaan ayam. Bakar sebentar aja api kecil krn mudah gosong.
Yummy😋😋😋 Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega. Angkat dan tiriskan. - siapkan arang yg sudah di nyalakan untuk membakar ayam. - oles ayam menggunakan margarin PALMIA sampai merata. Kipas-kipas secara perlahan sampai api meresap dan matang.
Sedang mencari ide resep ayam bakar ungkep oles mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ungkep oles mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika ayam udah asat angkat dan tiriskan. Olesin ayam dgn bumbu Olesan tsb diatas lalu Olesin ke ayam sampai rata lalu bakar hingga mentega meleleh ke permukaan ayam. Bakar sebentar aja api kecil krn mudah gosong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ungkep oles mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar ungkep oles mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar ungkep oles mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega:
- Siapkan 5 Potong Ayam Boiler ukuran besar(jika lebih byk bumbu 2x jg).
- Gunakan 300 ml air kelapa/Hydrococo/santan encer.(optional).
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Sediakan Bumbu2.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh geprek/memarkan.
- Sediakan 1/4 keping gula jawa.
- Gunakan 2 bh maggi blok rasa ayam.
- Sediakan Bumbu Yg dihaluskan.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Siapkan 5 bh cabe merah besar buang biji(sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt terasi(1 sdt jika terasi bangka).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Putih telur + ayam kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tahukah kalian Tips Membuat Bumbu Oles Ayam Bakar Mentega Enak. yang jarang diketahui oleh orang lain.dan kamu bisa mesakanya dirumah. Cara membuat bumbu Oles ayam Bakar Mentega Bahan-bahan : Air asem jawa kentel. Resep Ayam bakar teflon saus mentega. Bingung mau menu apa untuk makan malam suami, ehh kebetulan ada beberapa potong ayam ungkep, enakk kalii yaa klo d panggang.
Cara membuat Ayam Bakar Ungkep Oles Mentega:
- Panaskan minyak.Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan daun jeruk dan sereh geprek.Tumis hingga bumbu matang.Beri maggie blok 2 bh dan kecap manis.Nggak usah kasih garam dulu kalo pun mau dikasih garam cukup 1/2 sdt aja sbg syarat.Krn maggie blok udah asin dan nantinya saat dibakar jg diolesin mentega yg jg udah asin..
- Setelah kecap manis masuk segera tuangkan air kelapa(boleh hidrococo atau santan encer jg gpp).Aduk rata.Lalu masukkan ayam.Ungkep hingga ayam matang dan air menyusut tinggal sedikit(asat).Saya itu kebanyakkan ya yg di gambar.Krn setelah mendidih airnya saya ambil separuh dan saya tambah bumbu lg.Krn kuahnya itu saya suka buat makan lontong😀😀😀(Jgn ditiru kl ngga lg diet)..
- Sementara menunggu ayam asat siapkan bumbu olesannya yg simpel banget.Yaitu mentega yg ditambahin dgn 1/2 sdt saos tiram aduk2 rata menggunakan kuas lidi buatan kita sendiri.Lihat gambar dibawah ini..
- Jika ayam udah asat angkat dan tiriskan.Tunggu dingin dulu.Lalu ambil happy call.Olesin ayam dgn bumbu Olesan tsb diatas lalu Olesin ke ayam sampai rata lalu bakar hingga mentega meleleh ke permukaan ayam.Bakar sebentar aja api kecil krn mudah gosong.Atau gunakan tatakan kompor dulu baru happy call/ teflon.Ayam bakar ungkep oles mentega siap di sajikan di meja makan.Yummy😋😋😋.
- Contoh cara membakar yg pas spt dibawah ini ya moms..
Hmmm karena gak ada panggangan yaa qt pake teflom aja dehh buat panggang dagingnya. Bolak-balik ayam jika sudah berwarna kuning kecoklatan dan bumbunya meresap. AYAM BAKAR MENTEGA By Dianish's Kitchen. Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak. Di kesempatan lain, kamu juga bisa melumuri ayam dengan bumbu tambahan berupa madu dan mentega agar lebih nikmat lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep oles mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :