Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan.
Sedang mencari ide resep sempol ayam | sempol | sempolan ayam | sempolan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam | sempol | sempolan ayam | sempolan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sempolan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
sempolan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan menggunakan 11 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan:
- Gunakan 150 g Dada ayam.
- Gunakan 14 sdm Tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm Tepung segitiga.
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan 2 batang Daun bawang.
- Gunakan Bawang putih 2 siung digeprek halus.
- Ambil 7 sdm Air mendidih.
- Siapkan Air 1000ml utk merebus.
- Ambil Telur 1 butir dikocok untuk lapisan saat menggoreng.
- Gunakan Tepung tapioka 1 sdm untuk campuran telur kocok.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Hati ayam goreng asam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan:
-
Siapkan ayam, cuci bersih, lalu dihaluskan. Bila ada chopper boleh pakai chopper ya moms. Berhubung saya ga punya ya pake blender ajah 😂.
- Siapkan daun bawang lalu iris tipis..
-
Masukkan tepung tapioka dan tepung segitiga..
-
Masukkan daun bawang, bawang putih dan ayam..
-
Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Bila ingin ditambah garam boleh ya moms, selera aja..
-
Aduk² terlebih dahulu supaya lebih berbaur semua bahannya. Lalu tuang air panas dan aduk² hingga rata dan bisa dibentuk..
-
Siapkan tusuk sate. Ambil sekepal kecil. Lalu selipkan tusuk sate ditengah² adonan dan atur supaya adonan menjadi rapi..
-
Didihkan air. Masukkan sempol yg sudah dibentuk..
-
Bila sudah mengambang. Siap diangkat..
- Tiriskan supaya sempol mengering..
-
Siapkan bahan untuk kocokannya. Masukkan telur, kaldu bubuk dan tepung tapioka. Kocok hingga tapioka tidak menggumpal dan larut menyatu..
-
Panaskan minyak. Lalu masukkan sempol ke minyak, goreng beberapa detik. Lalu angkat dan tiriskan..
-
Masukkan sempol yg sudah digoreng beberapa detik tadi ke kocokan telur. Baluri semua sempol dengan telur..
-
Panaskan minyak lagi dan goreng dg api sedang hingga sempol berubah warna brown gold..
sempol Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :