Ayam Bakar Wong Solo. Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata.
Sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan 6 potong ayam (paha dan sayap) kurleb 500 gram.
- Sediakan 1 SDM margarin untuk memanggang.
- Ambil Bumbu Ungkep :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri sangrai.
- Gunakan 1 SDM gula merah sisir.
- Gunakan 2 SDM kecap manis.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 SDM garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 500 ml air kelapa.
- Gunakan Lalapan :.
- Gunakan 1 buah mentimun.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Sediakan 1 cup daun kemangi.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam bumbu kuning / opor ayam tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya.
Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Cuci bersih ayam..
- Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit, gula pasir dan garam. Balur ayam dengan bumbu halus. Diamkan 20 menit..
- Dalam wajan, masukkan air kelapa, gula merah dan kecap manis. Aduk rata lalu masukkan ayam yang sudah di marinasi. Masak hingga air mengental. Ini saya pakai 700ml air kelapa (1 bungkus dari kang sayur) jadi saya masukkan sekalian tahu hehe..
- Oles teflon dengan margarin, lalu panggang ayam hingga kecoklatan sambil dioles bumbu ungkepnya..
- Ayam bakar wong solo siap di santap dengan lalapan dan nasi hangat. Yummm.
Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Ayam bakar dia sedap. sambal dia bagi sikit sangat. Orang tuanya berdagang daging ayam dan membuka warung kecil. RESEP AYAM BAKAR WONG SOLOVidio ini merupakan sambungan dari video sebelumnya yakni Resep Ayam Untuk Ayam Bakar, Ayam Kremes & Kalasan, & Video Resep Bumbu. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :