Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok).

Lagi mencari ide resep bumbu kacang ekonomis (siomay, batagor, cilok) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang ekonomis (siomay, batagor, cilok) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang ekonomis (siomay, batagor, cilok), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu kacang ekonomis (siomay, batagor, cilok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu kacang ekonomis (siomay, batagor, cilok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok):

1. Siapkan 250 gr kacang tanah, sangrai / goreng.
2. Sediakan 250 gr ubi merah kukus / kentang kukus.
3. Sediakan 5 siung bawang putih, goreng.
4. Sediakan 5 siung bawang merah, goreng.
5. Ambil 5 butir kemiri, goreng.
6. Siapkan Secukupnya cabe merah keriting / rawit.
7. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 jempol asam jawa tanpa biji (atau buang dulu bijinya).
9. Gunakan 1 1/2 sdm garam.
10. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 100 gr gula merah, sisir.
12. Sediakan 1-2 sdm gula pasir.
13. Ambil 6 sdm kecap manis.
14. Siapkan 1 liter air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bolu ketan hitam kukus tidak kempes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok):

1. Dalam satu wadah blender, masukkan kacang yang sudah digoreng bersama kentang kukus, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe, masukkan air secukupnya agar bisa diproses dengan baik oleh blender (ambil dari air yg 1 liter itu).
2. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, lalu tuang air, masukkan daun jeruk, gula merah, garam, gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk dan asam, aduk rata.
3. Setelh bumbu mendidih dan gula merah larut, cicipi dan koreksi rasanya, jika dirasa cukup pas, kecilkan api, masak hinga letupan bumbunya mulai ciprat ketangan atau bumbu berminyak, matikan api.
4. Jika masih panas, bumbunya teksturnya terlihat encer, tapi jika sudah dingin, ia akan mengental dengan sendirinya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Kacang Ekonomis (siomay, batagor, cilok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :