Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan. Sempol ayam mesti diberi lapisan tepung dulu sebelum digoreng, sedang otak-otak maupun kaki naga tanpa lapisan. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya.
Sempol atau Sempolan adalah makanan/jajanan khas Malang, Brebes, Pekalongan, dan Kota Pati. Namun masing-masing daerah mempunyai ciri dan kekhasan rasa tersendiri. Jangan lupa untuk subscribe channel ini dan juga nyalakan tombol lonceng nya agar tidak ke.
Sedang mencari ide resep sempol ayam | sempol | sempolan ayam | sempolan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam | sempol | sempolan ayam | sempolan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam
sempolan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan memakai 11 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan:
- Ambil 150 g Dada ayam.
- Sediakan 14 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan 4 sdm Tepung segitiga.
- Ambil 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 2 batang Daun bawang.
- Sediakan Bawang putih 2 siung digeprek halus.
- Gunakan 7 sdm Air mendidih.
- Sediakan Air 1000ml utk merebus.
- Sediakan Telur 1 butir dikocok untuk lapisan saat menggoreng.
- Ambil Tepung tapioka 1 sdm untuk campuran telur kocok.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kalasan🐣 & Sambal Jeruk Bali yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Guests agree: these stays are highly rated for location, cleanliness, and more. Sempol ayam merupakan camilan gurih yang terbuat dari daging ayam giling yang dihaluskan, ditusuk sate, dan digoreng dengan kocokan telur. Kamu bisa menambahkan bahan seperti udang kupas agar rasanya lebih lezat. Harga dari sempol ayam "Katadzi" ini sangat ramah di kantong.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam | Sempol | Sempolan Ayam | Sempolan:
-
Siapkan ayam, cuci bersih, lalu dihaluskan. Bila ada chopper boleh pakai chopper ya moms. Berhubung saya ga punya ya pake blender ajah 😂.
- Siapkan daun bawang lalu iris tipis..
-
Masukkan tepung tapioka dan tepung segitiga..
-
Masukkan daun bawang, bawang putih dan ayam..
-
Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk. Bila ingin ditambah garam boleh ya moms, selera aja..
-
Aduk² terlebih dahulu supaya lebih berbaur semua bahannya. Lalu tuang air panas dan aduk² hingga rata dan bisa dibentuk..
-
Siapkan tusuk sate. Ambil sekepal kecil. Lalu selipkan tusuk sate ditengah² adonan dan atur supaya adonan menjadi rapi..
-
Didihkan air. Masukkan sempol yg sudah dibentuk..
-
Bila sudah mengambang. Siap diangkat..
- Tiriskan supaya sempol mengering..
-
Siapkan bahan untuk kocokannya. Masukkan telur, kaldu bubuk dan tepung tapioka. Kocok hingga tapioka tidak menggumpal dan larut menyatu..
-
Panaskan minyak. Lalu masukkan sempol ke minyak, goreng beberapa detik. Lalu angkat dan tiriskan..
-
Masukkan sempol yg sudah digoreng beberapa detik tadi ke kocokan telur. Baluri semua sempol dengan telur..
-
Panaskan minyak lagi dan goreng dg api sedang hingga sempol berubah warna brown gold..
Dalam seminggu ia bisa membeli kudapan tersebut sebanyak tiga kali. No need to register, buy now!
sempolan ayam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :