Cilok Saus Kacang.

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok saus kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok saus kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Saus Kacang menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Saus Kacang:

1. Gunakan 100 gram Tepung tapioka.
2. Ambil 100 gram tepung terigu.
3. Siapkan 50 gram dada ayam, cincang halus.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 batang daun bawang, ambil bagian yg hijau aja.
6. Siapkan 170 ml air.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
9. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
11. Siapkan Saus kacang.
12. Ambil 100 gram kacang tanah, goreng.
13. Ambil 4 cabe merah, goreng.
14. Sediakan 5 cabe rawit (sesuai selera), goreng.
15. Ambil 5 siung bawang merah, goreng.
16. Sediakan 5 siung bawang putih, goreng.
17. Ambil 4 lbr daun jeruk buang tulang daunnya.
18. Gunakan 3 sdm gula merah.
19. Sediakan 1 sdm saos sambal.
20. Ambil Secukupnya kecap.
21. Sediakan Secukupnya garam.
22. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
23. Sediakan Jeruk limau.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 660. Tempe Jamur Katsu Sambal Bawang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Cilok Saus Kacang:

1. Masukkan tepung tapioka dan terigu dalam wadah, masukkan daun bawang. Aduk rata. Sisihkan.
2. Haluskan bawang putih dan garam,setelah halus Masukkan dalam panci berisi air. Masukkan dagingayam cincang, beri gula, kaldu bubuk dan lada bubuk. Masak hingga mendidih.
3. Tuang rebusan kedalam tepung. Aduk rata. Bulatkan Note : jangan terlalu lama mengaduk, agar hasil cilok tidak keras.
4. Didihkan air dalam panci, masukkan cilok. Masak hingga matang Note : cilok yg mengapung tandanya sudah matang.
5. Saus kacang : Blender kacang, cabe dan duo bawang. Setelah halus masak diatas wajan, beri daun jeruk, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, masak hingga meletup. Masukkan saos dan kecap. Jangan lupa koreksi rasa.
6. Sajikan cilok, siram dg saus kacang. Beri perasan jeruk limau.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Saus Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :