Kue Lumpur.

Anda sedang mencari ide resep kue lumpur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur:

1. Siapkan 500 gr kentang, kukus, haluskan.
2. Ambil 250 gr tepung terigu.
3. Gunakan 250 gr gula pasir.
4. Ambil 2 butir telur.
5. Ambil 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 100 gr margarin, lelehkan.
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt vanila bubuk.
9. Sediakan 500 ml santan.
10. Ambil Kismis secukupnya.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pesmol ikan kembung yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Lumpur:

1. Lelehkan margarin dengan api kecil, jangan sampai mendidih ya, cukup meleleh aja. Matikan api, dinginkan..
2. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer selama 3 menit.
3. Masukkan garam dan vanila bubuk, lalu matikan mixer.
4. Tuang santan sambil diaduk.
5. Masukan kentang secara bertahap, aduk.
6. Masukkan terigu, sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata.
7. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
8. Siapkan cetakan, olesi margarin, tuang adinan 3/4 cetakan.
9. Tutup cetakan, panggang dengan api kecil sampai 1/2 matang.
10. Beri kismis di atasnya, dan panggang lagi sampai bagian bawah kecoklatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :