[22] Soto Ayam Seger.
Anda sedang mencari ide resep [22] soto ayam seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal [22] soto ayam seger yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [22] soto ayam seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [22] soto ayam seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah [22] soto ayam seger yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan [22] Soto Ayam Seger memakai 34 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan [22] Soto Ayam Seger:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Gunakan 250 gr kubis/kol.
- Ambil 100 gr sohun, seduh dengan air panas.
- Siapkan 100 gr kecambah.
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur bubuk.
- Ambil Bumbu Halus Ayam.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Ambil 1/2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus Soto.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1/2 cm biji pala.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 cm jahe.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Siapkan Irisan seledri.
- Gunakan Bawang merah goreng.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Sambal rebus.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Selai Nanas untuk Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat [22] Soto Ayam Seger:
- Rebus ayam dengan bumbu halus ayam hingga matang. Selanjutnya goreng ayam hingga coklat keemasan.
- Siapkan panci berisi 3 litel air. Tumis bumbu soto hingga harum, selanjutnya masukkan dalam panci. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun salam, lengkuas, kaldu jamur dan kayu manis. Tunggu hingga mendidih. Dan koreksi rasa..
- Siapkan sohun, kol, kecambah dalam mangkuk. Taburi dengan suwiran ayam goreng. Siram dengan kuah soto yang masih mendidih. Sebagai pelengkap, taburi dengan seledri, bawang goreng dan perasan jeruk nipis..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat [22] soto ayam seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :