Soto Solo ala Ibuk. Soto Solo ala Ibuk Wakhidatun Alfath Sragen. Resep ini di dapet dari simbok syanti, hehehe kaya akan rempah dan bau sedep daun jeruk. Resep Soto Ayam Solo Ala Ibu Soto ayam merupakan salah satu masakan Indonesia yang paling digemari.

Yang paling menjadi favoritku adalah Soto Ayam buatan Ibu. Maka dari itu, di sini aku akan berbagi resep Soto Ayam ala Ibu. Lihat juga resep Soto Ayam Khas Solo (Menu Hemat) enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep soto solo ala ibuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto solo ala ibuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Solo ala Ibuk Wakhidatun Alfath Sragen. Resep ini di dapet dari simbok syanti, hehehe kaya akan rempah dan bau sedep daun jeruk. Resep Soto Ayam Solo Ala Ibu Soto ayam merupakan salah satu masakan Indonesia yang paling digemari.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto solo ala ibuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto solo ala ibuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto solo ala ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Solo ala Ibuk menggunakan 36 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Solo ala Ibuk:

1. Ambil Bumbu Halus.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Gunakan 5 siung bawang merah (sebelum di kupas).
4. Siapkan 1 sashet bumbu rempah soto.
5. Siapkan 1/2 kemiri.
6. Gunakan Secukupnya Merica.
7. Gunakan 2 cm kunyit.
8. Gunakan Bumbu Celupan.
9. Gunakan 3 lembar daun salam.
10. Ambil 3 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 batang sereh.
12. Sediakan 1 batang loncang.
13. Ambil 2 batang seledri.
14. Siapkan 2 cm jahe gepuk.
15. Gunakan 2 cm lengkuas.
16. Siapkan 1 buah tomat.
17. Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
18. Ambil Bahan Ayam Suwir Gongso.
19. Sediakan 2 potong ayam.
20. Siapkan 1 siung bawang putih.
21. Sediakan Secukupnya Garam.
22. Ambil Secukupnya Penyedap rasa.
23. Gunakan Bahan Sambal.
24. Siapkan 1 siung bawang putih.
25. Gunakan 6 buah cabe rawit.
26. Gunakan Secukupnya Garam.
27. Siapkan Bahan Lainnya.
28. Ambil 1/2 buah wortel (uk.besar).
29. Siapkan Secukupnya Toge.
30. Sediakan Secukupnya Air.
31. Ambil Secukupnya Minyak goreng.
32. Sediakan Secukupnya Garam.
33. Ambil Secukupnya Gula pasir.
34. Gunakan Penyedap rasa Secukupnya (ro*co).
35. Sediakan Secukupnya Selederi cincang.
36. Sediakan Secukupnya Bawang merah goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar ekonomis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Soto Betawi Kuah Susu Ala Ala #BikinRamadanBerkesan oleh ibuk alfa yaya. Resep Soto Betawi Kuah Susu Ala Ala #BikinRamadanBerkesan. Lihat juga resep Rendang bebek ala ibuk uwienk, tampilan boleh jelek ya bund 😀 enak lainnya. Beragam masakan soto dan olahan ayam di negri ini semakin banyak kita temui, adapun salah satu pengelolah dan peracik soto yang kian meningkat pengunjungnya yaitu bu Tjondro, terkenal warung soto yang berada dikawasan Pd.

Cara menyiapkan Soto Solo ala Ibuk:

1. Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian cuci bersih dan blender sampai halus (jangan lupa di beri sedikit air).
2. Siapkan wajan dan masukkan bumbu halus kedalamnya. Tunggu sampai kadar airnya berkurang, setelah itu masukkan minyak secukupnya. Tumis sampai matang.
3. Siapkan panci dan bahan cemplungan. Bersihkan dan cuci bersih semuanya. Masukkan air secukupnya, bahan cemplungan dan bumbu halus yang sudah di tumis. Masak dengan api api kecil. Setelah hampir mendidih, masukkan irisan tomat, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dan cek rasa.
4. Membuat sambal dan merebus toge + wortel. Siapkan wajan beri air secukupnya. Masukkan baput dan cabe. Tunggu hingga mendidih. Masukkan irisan wortel tunggu sampai mendidih. Masukkan toge tunggu sampai matang. Tiriskan dan pisahkan baput + cabe dengan toge + wortel. Sisihkan toge dan wortel. Lalu ulek baput, cabe dan garam sampai halus. Sisihkan.
5. .
6. Ayam suwir bumbu gongso simpel. Siapkan wajan beri air tunggu mendidih lalu ayam di cuci bersih dan masukkan kedalam air yang mendidih. Rebus selama ±30 menit. Angkat tiriskan dan suwir lalu haluskan baput, garam dan royco beri sedikit air. Masukkan suwiran kedalam bumbu lalu gongso dengan sedikit minyak goreng. Tunggu sampai keemasan dikit. Angkat dan sisihkan.
7. Komponen sudah matang semua. Tinggal di santap dengan nasi hangat di tambah Perasan jeruk nipis.

Soto kwali merupakan salah satu kuliner khas Solo. Kata "kwali" berasal dari nama wadah bejana yang terbuat dari tanah liat, yang secara tradisional masih digunakan untuk memasak kuliner ini. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto solo ala ibuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :