Semur Daging Sapi Fillet. Hehe, selamat mencoba yaa. 😊 Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Masukkan daging sapi yang telah direbus.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi fillet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi fillet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi fillet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi fillet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Hehe, selamat mencoba yaa. 😊 Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi fillet yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Fillet menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Fillet:

1. Sediakan 1/2 kg Daging sapi iris tipis-tipis.
2. Gunakan 1 buah kentang potong memanjang.
3. Sediakan 1 Daun salam.
4. Siapkan 1 daun jeruk.
5. Siapkan 1 sereh.
6. Ambil 1/2 bawang bombay iris tipis.
7. Gunakan Kecap, kaldu bubuk.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Ambil 2 kemiri.
10. Siapkan 2 cabe merah.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan 3 bawang merah.
13. Siapkan 3 bawang putih.
14. Gunakan 1 sdt Lada.
15. Gunakan 3 sendok gula.
16. Gunakan 1/2 ruas jahe dan kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk. Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Fillet:

1. Cuci bersih daging sapi yg sdh di iris tipis dg air mengalir, lalu sisihkan.
2. Goreng kentang yg sudah dipotong sampai setengah matang, lalu sisihkan.
3. Giling semua bumbu halus, dan geprek serehnya.
4. Tumis bawang bombay dg sedikit minyak, masukan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk, lalu tambahkan air 1000 ml.
5. Masukan daging giling, tunggu sampai daging empuk, masukan kecap, kentang, dan kaldu bubuk, jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit lagi, jika dirasa sdh pas bisa disajikan + bawang goreng lebih nikmat.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi fillet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :