Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

So what is Kremes? well it means something crunchy. Indonesian likes to create funny sometimes hilarius name for the food - so that people will remember it easily. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes bumbu lengkuas enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Kremes Indonesian Fried Chicken with Crunchy Flakes. Indonesian fried chicken usually does not have crispy battered skins like the western ones (read KFC, lol), but we do have a knack for making kremes. Kremes batter is a mix of cooking liquid when boiling the chicken and flour.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kremes:

1. Sediakan 1,5 kg ayam, potong potong sesuai selera.
2. Siapkan bumbu ungkep ayam A (haluskan).
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar.
5. Ambil 2 sdt kunyit bubuk.
6. Siapkan 2 sdt jahe bubuk.
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Gunakan bumbu ungkep B.
9. Gunakan 4 lembar daun salam.
10. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
11. Ambil 2 batang serai.
12. Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan.
13. Gunakan secukupnya gula.
14. Ambil secukupnya garam.
15. Gunakan bahan kremes.
16. Gunakan 5 sdm kuah ungkep ayam.
17. Ambil 4 sdm tepung beras.
18. Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
19. Gunakan secukupnya garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Jumbo atau Kue Kering Nanas dengan Oven Tangkring yang Enak Tips Anti Gagal

Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan. Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya. Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes:

1. Tumis bumbu ungkep A yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan bumbu ungkep B, tumis hingga masak. masukkan ayam. aduk aduk sampai tercampur rata..
2. Tambahkan air sampai ayam terendam, cicipi. tambahkan garam dan gula. masak hingga empuk. boleh dipresto sekitar 20 menit kalau mau lebih cepat dan lebih empuk..
3. Goreng ayam di minyak panas sampai kecoklatan..
4. Campur adonan kremes, aduk rata lalu tuang ke wajan menggunakan jari (saya tabur pakai jari jari) sedikit sedikit, jangan sampain menggumpal. angkat bila sudah kecoklatan. ulangi sampai adonan habis..
5. Ayam siap disajikan dengan kremes dan sambal terasi. sedap! 🤤.

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam. Resep ayam goreng kremes spesial renyah sederhana bisa menjadi menu bunda hari ini. Jangan bingung mau masak apa, karena daging ayam bisa diolah menjadi apa saja sesuai selera. Ayam kremes sudah sangat terkenal karena ciri khasnya berupa kremesnya yang kriuk-kriuk renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :