Ayam Goreng Korea (korean fried chicken). Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Ayam Goreng Korea Pedas & Rangup Spicy & Crispy Korean Fried ChickenAyam Goreng
KOMPAS.com - Korean fried chicken sering muncul pada drama Korea termasuk drama Korea Start-Up. Diceritakan bahwa ayah dari pemeran utama Seo Dal-mi yang diperankan oleh Bae Suzy sering kali membawakan korean fried chicken jika ia mendapatkan uang. Makanan ini populer di Korea, bahkan setiap rumah makan yang menyediakan korean fried chicken punya ciri khas ayam goreng mereka sendiri.
Sedang mencari ide resep ayam goreng korea (korean fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Ayam Goreng Korea Pedas & Rangup Spicy & Crispy Korean Fried ChickenAyam Goreng
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea (korean fried chicken), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng korea (korean fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Korea (korean fried chicken) menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Korea (korean fried chicken):
- Ambil 1/4 kg sayap ayam.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt cuka.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Gunakan 1 sdm saos sambal.
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe.
- Sediakan 1 sdt madu.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 lembar nori.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Hotteok korean street food yang Sempurna Tips Anti Gagal
Btw, olahan ayam TERENAK menurutku adalah ayam goreng. Korean fried chicken, usually called chikin (치킨, from the English "chicken") in Korea, refers to a variety of fried chicken dishes created in South Korea, including the basic huraideu-chicken (후라이드 치킨, from the English "fried chicken") and spicy yangnyeom chicken (양념 치킨, "seasoned chicken"). In South Korea, fried chicken is consumed as a meal, an appetizer, anju (food. Banyak sangat restoran restoran Ayam Goreng Korea dekat Malaysia.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Korea (korean fried chicken):
- Cuci bersih ayam, potong menjadi 2,lumuri dengan bawang putih,garam,lada yg du haluskan. Diamkan hingga 10 menit supaya bumbu meresap.
- Siapkan tepung terigu,tepung maizena,garam,lada.
- Masukkan ayam,balur rata ayam dengan tepung sampai rata.
- Sambil di tekan supaya tepung menempel.
- Goreng ayam tepungnya.
- Buat bumbu siramnya. Tumis bawang putih dan jahe yg sdh dihaluskan dengam sedikit minyak. Sampai harum dan layu.
- Masukan saos tomat, saos sambal, cuka, garam, gula tambah sedikit air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan cabe bubuk. Sy mengunakan cabe seperti ini. Bisa jg dengan bon cabe atau ngohiong.
- Tambahkan madu supaya lebih mengkilat.
- Tambahkan minyak wijen supaya harum. Tambahkan 1 sdm tepung maizena supaya kental.
- Tata dlm piring saji dan taburi dengan nori atau wijen.
Dari kita beli, why not buat sendiri. Malaysia has the red-tinged ayam goreng berempah. America has thick buttermilk fried chicken. Japan has juicy pieces of kaarage. Masukkan pes cili Korea (Gochujang), sos tomato, kicap masin, madu, minyak bijan, dan cuka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea (korean fried chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :