Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi:

1. Sediakan 6-8 potong ayam.
2. Sediakan 2-3 ikat kemangi.
3. Sediakan Serai di geprek.
4. Sediakan 2-3 lembar daun salam.
5. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
6. Gunakan Garam, gula dan penyedap rasa.
7. Ambil 200 ml air.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Ambil 6 buah bawang merah.
10. Ambil 4 buah bawang putih.
11. Ambil 1 ruas jari jahe.
12. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
13. Ambil 7 buah cabe rawit kelinci.
14. Siapkan 4 buah kemiri sangrai.
15. Gunakan 1 ruas jari kunyit bakar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lemper isi ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi:

1. Cuci bersih ayam sisihkan.
2. Ulek atau blender bumbu halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan salam, daun jeruk dan serai, masak sampai tercium wanginya.
4. Masukan ayam ke dalam wajan berisi bumbu halus, aduk sampai ayam setengah matang, masukkan air, biarkan mendidih dan air sedikit menyusut.
5. Tambahkan gula garam dan penyedap, koreksi rasa.
6. Masukkan kemangi sampai sedikit layu, kemudian matikan api.
7. Sajikan.

Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas. Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut. Bila dilihat sekilat olahan ayam woku kemangi ini memang mirip dengan ayam rica-rica.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :