Lemper isi ayam. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.
Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu. Lemper isi ayam sangat cocok dihidangkan bersama teh hangat, bisa dinikmati baik pagi, siang, sore ataupun malam dan bisa sebagai pengisi perut di saat lapar. Lemper is perhaps the best Indonesian snack I know.
Lagi mencari ide resep lemper isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Aku sebenernya lebih suka lemper isi daging.karena kalau ibuku di Yogya buat lemper, pasti isinya daging.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemper isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper isi ayam memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper isi ayam:
- Siapkan 300 gr beras ketan.
- Sediakan 300 gr dada ayam fillet.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
- Sediakan 200 gr santan instan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan Bahan dada ayam rebus :.
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg sereh.
- Ambil Bahan bumbu ayam suwir :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 btg sereh.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
But this sticky rice snack must be part of this blog. The coconut flavored sticky rice is filled with sweet and well-seasoned chicken floss. Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Cara membuat Lemper isi ayam:
- Cuci bersih ketan lalu rendam selama 2 jam.
- Cuci bersih dada ayam lalu rebus hingga matang & empuk.
- Setelah 2 jam kukus ketan selama 10menit.
- Campur santan garam gulapasir daun jeruk & sereh lalu masak hingga matang.
- Setelah 10 menit campur ketan dengan santan lalu aduk hingga merata & kukus kembali selama 20menit.
- Bila sudah empuk & matang ayam suwir2.. Ulek bumbu halus hingga harum masukkan ayam & sisa rebusan ayam beserta gula merah dan garam. Masak hingga air menyusut tes rasa sisihkan isian ayam suwirnya.
- Jemur daun pisang & bersihkan daun pisang sobek2 sesuai yg dibutuhkan..
- Tata ketan diatas daun pisang isi dengan ayam suwir.. Kalo eyke masing2 isian ketan 40gr & isian ayamnya 10gr. Bungkus lemper ayam & ujung2nya sematkan dengan tusukan gigi. Lakukan hingga ketan habis.
- Bakar lemper diatas panggangan.
- Selesai.
Lemper Sushi Isi Ayam Kecap - Cara membuat lemper ayam kukus yang dikombinasi rasa gurih sekaligus manis; Cara membuat lemper ayam kukus ternyata tidak sulit dilakukan. Lemper umumnya dijual dengan kudapan tradisional lainnya. Sekilas penampilan dari luar, hidangan lemper terlihat mirip dengan arem-arem. Lemper ayam pedas Holland yang enak dan gurih ini wajib kalian coba dirumah. Lemper isi ayam pedas ini benar-benar bikin kalian ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper isi ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :