Ayam Goreng Wijen. Resep Masakan Ayam Goreng Wijen Gurih - Kreasi memasak daging unggas populer yang satu ini memang sangat banyak sekali, apalagi dengan cara digoreng. Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Biarkan ayam termasak sambil terbaluri saus.

Sekarang kamu bisa lebih mengkreasikan stok daging ayam jadi lebih nikmat, deh. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Teflon yang Gampang, Rasanya Tetap Nikmat Resep Ayam Goreng Wijen. Setor recook arisan #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_happyend Terimakasih untuk resepnya mba End, enak nee doyan anakku, maaf beda dikit 🙏.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng wijen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Masakan Ayam Goreng Wijen Gurih - Kreasi memasak daging unggas populer yang satu ini memang sangat banyak sekali, apalagi dengan cara digoreng. Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Biarkan ayam termasak sambil terbaluri saus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Wijen menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Wijen:

1. Gunakan 500 gr sayap ayam (saya : 5 potong paha bawah ayam).
2. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
3. Siapkan 👉 bumbu marinasi :.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 ruas jahe.
6. Gunakan 1 sdt garam.
7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
8. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam (saya : kaldu jamur/totole).
9. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
10. Gunakan 👉 bahan lain :.
11. Gunakan 1 butir telur ayam.
12. Gunakan 11/2 sdm tepung beras.
13. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
14. Sediakan 4 sdm wijen putih.
15. Ambil sedikit garam (tambahan saya).
16. Sediakan secukupnya minyak goreng.
17. Gunakan 👉 pelengkap (optional) :.
18. Ambil sambal kecap (cabe rawit, 1 buah tomat merah, kecap manis).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Jakarta (Tamarind Vegetable Soup) yang Lezat Tips Anti Gagal

Hanya disantap dengan nasi putih panas dan sambal, akan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat ayam goreng wijen juga tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti bawang putih, jahe, garam, minyak wijen. Resep ini hasil recook ayam goreng wijen nya mbak Helen, kebetulan ada tugas dari Coboy untuk merecook salah satu resep semua admin terdahulu sebagai tanda terima kasih kepada mbak Helen dan teman teman karena telah membuat event seru selama.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Wijen:

1. Cuci bersih paha bawah ayam.....dilepaskan tulangnya (agar ayam nanti matangnya merata) lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.....haluskan bumbu marinasi : bawang putih, jahe, garam, merica..
2. Setelah kurang lebih 15 menit didiamkan, bilas ayam (sebelum dimarinasi sebaiknya ayam ditusuk tusuk garpu agar nanti bumbu meresap)....Ayam lalu diberi bumbu yang dihaluskan dan kaldu ayam/jamur....tambahkan juga minyak wijen, aduk aduk rata. Kemudian ayam yang dimarinasi ditutup dan masukkan ke dalam kulkas. Diam kan ayam minimal 1 jam..
3. Apabila akan di goreng, keluarkan ayam dari kulkas, lalu beri telur yang sudah dikocok pakai garpu. aduk rata.....masukkan tepung beras....lalu masukkan juga terigu, aduk rata..
4. Tambahkan wijen, aduk rata....karena terasa kurang asin, saya tambahkan garam secukupnya....aduk aduk rata, dan ayam siap segera di goreng..
5. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan ayam. Ayam harus terendam agar matangnya merata....goreng ayam sampai kuning kecoklatan..
6. Sambal Kecap (tambahan dari saya untuk melengkapi makan ayam goreng) : iris iris cabe rawit, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil....masukkan juga tomat yang sudah dibuang bijinya, dan di potong potong kotak kecil (kulit tomatnya bisa dikupas)....terakhir beri kecap manis secukupnya, aduk rata dan sambal kecap siap dihidangkan..
7. Hidangkan ayam goreng wijen beserta sambal kecap....mmmh 👍🏻☺.

Campur ayam dengan semua bahan marinasi. Keluarkan ayam, masukan telur, tepung beras, tepung terigu lalu aduk rata. Wijen yang kita tahu,biasanya dibuat topping aneka kudapan,ataupun taburan masakan,ini kali spesial,saya ajak Sobat Cookpaders buat Ayam Goreng Wijen. Alhamdulillah,,hasilnya enak,wangi khas aroma wijen,dan bisa nambah varian Ayam Goreng. Happy Cooking,,,,🐔🐓🔪🍚🍗😋😋 Source Naads Kitchen. #GA_TheNextLevel #KRECOHelen #.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :