Nastar klasik renyah. Kali ini aku mau share video resep kue Nastar yang teksturnya Renyah, lu. Siapa yang ga tau the queen of kue kering satu ini? Aroma khas butter di padu dg vanila dan rasa manis berempah selai nanas yg superrr yummy 😆 asli meleleh.

Resep Nastar Cengkeh Klasik Renyah Ny. Nahh terus kemarin sama bebikin nastar jugaaa.resep masih pake resep nastar renyah ya.sore atau malem saya posting ulang resepnya.mau beberes rumah dulu ya mom soalnya nda ada Art.hasil akhir bukan lumer tapi renyah yaa.renyah dalam arti ga. Ada orang yang lebih suka resep nastar klasik yang lumer dan 'ambyar' di mulut, ada juga yang suka yang agak renyah.

Lagi mencari ide resep nastar klasik renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar klasik renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar klasik renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar klasik renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Kali ini aku mau share video resep kue Nastar yang teksturnya Renyah, lu. Siapa yang ga tau the queen of kue kering satu ini? Aroma khas butter di padu dg vanila dan rasa manis berempah selai nanas yg superrr yummy 😆 asli meleleh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar klasik renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar klasik renyah memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nastar klasik renyah:

1. Gunakan Selai.
2. Ambil 3 buah nanas ukuran sedang (kupas & parut).
3. Sediakan 7 sdm gula pasir (sesuaikan selera).
4. Gunakan 3 batang kayu manis.
5. Gunakan Nastar.
6. Gunakan 475 gr tepung kunci biru (boleh 460gr).
7. Siapkan 2 sachet susu dancow putih.
8. Sediakan 250 gr blueband cake & cookie.
9. Sediakan 100 gr gula bubuk.
10. Ambil 2 butir kuning telur.
11. Ambil 1 butir putih telur.
12. Gunakan 1/2 sdt perisa susu (boleh di skip).
13. Ambil Olesan.
14. Siapkan 2 butir kuning telur.
15. Gunakan 1 sdm minyak goreng.
16. Sediakan 1 sdt SKM.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cloud bread viral - Roti Awan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bagi Anda yang lebih suka nastar yang agak renyah, kuncinya terletak pada penggunaan butter alias mentega, bukan margarin. Resep Nastar Pandan Renyah ala Koki Profesional, Kreasi Kue Nastar. Ilustrasi nastar, kue khas Lebaran di Indonesia. Nastar berisi selai nanas. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Kreasi nastar dengan campuran pandan punya rasa dan aroma yang khas untuk kue kering Lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Nastar klasik renyah:

1. Selai : kupas dan parut nanas, masak nanas dg kayu manis hingga air susut sepenuhnya. Tambahkan gula. Aduk hingga air benar-benar susut dan gula meresap bersama nanas. Dinginkan, pulung selai nanas 3gr, simpan di kulkas..
2. Mix blueband, gula, telur & perisa susu dg kecepatan rendah hingga tinggi selama 1,5 menit saja. Sekedar rata dan mengembang saja. Jangan kelamaan. Nanti adonan meleber..
3. Campurkan tepung dan susu bubuk, masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk dg sendok nasi hingga rata..
4. Pulung adonan 1 sdt (8gr), bulatkan, pipihkan, isi dengan selai nanas. Tata diatas loyang yg sudah diolesi mentega tipis2..
5. Oven dg suhu rendah 30 menit. Keluarkan, angin2kan, setelah dingin olesi dg bahan olesan 2x (oles, tunggu set, ulangi oles lagi). Oven kembali dg suhu rendah agar kuning telur kering..
6. Note : 1) Pastikan nastar dipanggang hingga kering ya mams.. (Bawah berwarna kecoklatan) Agar nastar tidak jamuran saat lama disimpan. 2) Gula pada selai nanasnya dimasukkan terakhir saat nanas sudah set ya mams, agar tetap cantik warnanya tidak gelap. 3) setelah gula dimasukkan, selai akan berair kembali karna gula mencair, tunggu sampai benar2 set, tp tidak terlalu kering. Karna jika terlalu kering saat dimasak, setelah dingin selai akan mengeras dan alot..
7. 4) takaran gula pada selai, disesuaikan dg selera kita ya mams. Beda tingkat kematangan nanas, beda pula takaran gulanya. Bs diincip waktu membuat ya mams. 5) jangan menggunakan SKM berlebihan agar tdk bruntusan saat dioven..

KOMPAS.com - Salah satu kue klasik yang bisa dibilang wajib ada di rumah saat. Namun, tidak bisa disamakan dengan kerenyahan lidah kucing yang bertahan sangat lama. Kue nastar paling benar punya tekstur mawur atau hancur saat masuk ke dalam mulut. Tesktur luarnya sedikit renyah, tapi dalamnya mudah hacur. Nah, untuk mempertahankan tekstur ini, ada beberapa kesalahan yang harus kita hindari, SajianSedap.com - Coba deh ikuti tips membuat nastar yang menyebabkan kue kering jadi tidak renyah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar klasik renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :