Ayam Goreng Bandung.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bandung menggunakan 17 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bandung:
- Gunakan 1 kg daging ayam muda (sy pakai bagian paha & dada).
- Gunakan 400 ml air kelapa (ini dr 1 butir kelapa).
- Gunakan 2 btg sereh, geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam + 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1.5 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam & lada,.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bw putih.
- Gunakan 4 siung bw merah.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1.5 sdt kunyit bubuk (kurangi klo tdk suka tll kuning).
- Gunakan 2 jempol lengkuas.
- Sediakan 1/2 jempol jahe.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Sambel goreng terasi.
- Gunakan Lalapan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam surabaya with koya simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bandung:
- Dalam panci / pan, masukkan bumbu halus, air kelapa, dan bumbu lainnya. Cicipi dulu rasanya ya klo asinnya sdh pas, baru masukkan potingan ayam. Nyalakan api, masak ayam hingga airnya sat sambil sesekali diaduk. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Sajikan dgn sambel goreng terasi & lalapan 😋.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :