Ayam kuah kemangi. Cari alternatif resep ayam berkuah selain soto. Setelah coba resep recook, rasanya persis seperti rica-rica bandeng di satu tempat makan yang enak rasanya. Lihat juga resep Ayam kuah kuning bumbu kemangi enak lainnya.
Pada penggorengan lain, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, serai lengkuas dan jahe. Masukkan ayam, tuang santan, garam dan gula secukupnya. Tambahkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kuah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kuah kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cari alternatif resep ayam berkuah selain soto. Setelah coba resep recook, rasanya persis seperti rica-rica bandeng di satu tempat makan yang enak rasanya. Lihat juga resep Ayam kuah kuning bumbu kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuah kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kuah kemangi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam kuah kemangi:
- Gunakan sesuai selera Ayam boiler.
- Gunakan secukupnya Kemangi.
- Ambil Serai 1 batang,geprek.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupnya cabe merah dan cabe rawit.
- Ambil 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil Santan dari 1/4 butir kelapa.
- Gunakan 5 cm kunyit.
- Siapkan sedikit Jahe.
- Ambil sedikit Lengkuas.
- Gunakan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Kemiri.
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam dan royco.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap mentega dan jamur 🇨🇳 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ayam kuah kuning kemangi siap sajikan dengan nasi hangat. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Masak sampai kuah tersisa sedikit, barulah masukkan kemangi ke dalamnya.
Langkah-langkah membuat Ayam kuah kemangi:
- Siapkan bahan-bahannya, haluskan bumbu dan tumis sampai harum.
- Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih,hingga kaku.tambahkan air hingga lunak.
- Bila ayam sudah lunak masukkan santan,gula,garam,royco dan kemangi.aduk rata,tes rasa.
- Ayam kuah kemangi siap di hidangkan.
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Nah, itulah resep dan cara membuat ayam rica kemangi yang bisa jadi menu akhir pekanmu di rumah. Jika hidangan opor ayam maupun rendang sapi sudah terlalu sering jadi menu andalan saat Lebaran, ayam kuah kuning kemangi bisa jadi alternatif lainnya. Tidak membutuhkan santan, hidangan ini cocok bagi pengidap kolesterol tinggi. Aduk hingga merata lalu tambahkan secukupnya air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuah kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :