Opor Ayam & Tahu ala Ibu F. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam & tahu ala ibu f yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam & tahu ala ibu f yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam & tahu ala ibu f, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam & tahu ala ibu f enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam & tahu ala ibu f yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam & Tahu ala Ibu F memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam & Tahu ala Ibu F:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 8.
2. Siapkan 1 buah tahu putih, potong 9.
3. Siapkan 1 sereh, geprek.
4. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk, sobek.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Penyedap rasa.
9. Ambil Lada bubuk.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Ambil 8 siung bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Ambil 1/2 ruas jahe.
15. Sediakan Santan dari 1/2 buah kelapa.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oseng/ Tumis Tahu Wortel Tuna yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia.

Cara menyiapkan Opor Ayam & Tahu ala Ibu F:

1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan cuka & garam, diamkan 15 menit, bilas dengan air bersih, sisihkan.
2. Goreng tahu sampai kecoklatan, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, tunggu harum dan meletup.
4. Masukkan ayam, aduk dalam bumbu.
5. Masukkan santan, aduk, tunggu mendidih, tambahkan garam, penyedap rasa, lada.
6. Tes rasa, masukkan tahu, aduk, tunggu sampai ayam matang / bumbu menyusut.
7. Angkat 😄.

Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam & tahu ala ibu f yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :