Sate Padang. Beautiful New Arrivals Available Online Now. Our Chic Two-Pieces Are So Versatile That You Can Wear Them Separately, Or Together. Save Time and Do Groceries Online Now.

Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled.

Anda sedang mencari ide resep sate padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Beautiful New Arrivals Available Online Now. Our Chic Two-Pieces Are So Versatile That You Can Wear Them Separately, Or Together. Save Time and Do Groceries Online Now.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Padang:

1. Siapkan 250 gr fillet daging ayam.
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis.
3. Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
4. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
5. Gunakan 1 lbr sereh (ambil putihnya, geprek).
6. Gunakan 1 lbr daun kunyit (sobek2).
7. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
8. Gunakan 3 butir kapulaga.
9. Sediakan 3 butir cengkeh.
10. Ambil 1 butir bunga lawang.
11. Gunakan 3 sdm tepung beras (larutkan dgn 50ml air).
12. Gunakan Secukupnya garam, gula dan lada bubuk.
13. Siapkan 600 ml air.
14. Gunakan Bumbu Halus :.
15. Siapkan 8 siung bawang merah.
16. Siapkan 4 siung bawang putih.
17. Siapkan 3 cm kunyit.
18. Ambil 1/2 sdt jintan.
19. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
20. Gunakan 4 bh cabe merah (sesuai selera).
21. Sediakan 3 bh cabe rawit.
22. Gunakan Pelengkap :.
23. Gunakan lontong dan bawang goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sambal Tomat Pedas Manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. One of my favorites is Sate Padang, from, needless to say, Padang (West Sumatra). Sate Padang is typically sold as street food in push cart in Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Padang:

1. Cuci bersih ayam, potong2 dadu seperti potongan sate. Lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis. Diamkan 10menit..
2. Tumis bumbu halus, tambahkan bunga lawang, kapulaga, sereh, jahe, lengkuas, daun kunyit, daun jeruk. Lalu masukkan ayam. Masak sebentar sampai bumbu meresap. Tambahkan air. Beri garam, gula dan lada. Masak sampai ayam sedikit lunak..
3. Keluarkan ayamnya. Sisihkan di piring. Tusuk dgn tusukan sate. Lalu panggang di pan/teflon sampai matang. Saring sisa kuah memasak ayam tadi. Lalu tambahkan air larutan tepung beras. Masak sampai mengental. Tes rasa..
4. Daging ayamnya empuk dan wangi rempah ya 😍.
5. Sajikan dengan lontong dan taburan bawang goreng.. Hmm..harumnya masyaallah 😍.
6. Selamat mencoba 😇.

Again, based on the cities/towns' name in West Sumatra. With curry based sauce and similarity to the famous of Minang-style rendang spices, this sate (satay) is quite unique compare to other satés in Indonesia. Sop Kimlo is a savory Indonesian soup infused with classic flavors from Chinese cuisine. Filled with a variety of ingredients including chicken, meatballs, carrots, eggs, mushrooms and vermicelli, each mouthful is bound to delight the senses. Enjoy a bowl for a warm, hearty meal!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :