Empal Gepuk.
Lagi mencari inspirasi resep empal gepuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal gepuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal gepuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan empal gepuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal Gepuk:
- Gunakan 500 gram daging sapi (dipotong-potong).
- Sediakan 750 ml air.
- Sediakan 1 bungkus Saus Tiram Selera.
- Gunakan 1 buah gula merah (ukuran kecil).
- Gunakan 2 buah asam jawa.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 sendok makan kecap manis.
- Sediakan 2 sendok makan margarin.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Rumahan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Empal Gepuk:
- Rebus daging dengan 600 ml air hingga empuk..
- Tambahkan Saus Tiram Selera, air 150 ml dan semua bumbu..
- Sebelum air asat, tambahkan margarin dan masak kembali sampai air benar-benar asat..
- Angkat daging dan tiriskan..
- Pukul-pukul daging dan panggang dengan diolesi sisa bumbu hingga rata..
- Angkat dan tata di atas piring saji dengan ditaburi bawang goreng..
- Empal Gepuk siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :