Soto Ayam Seger. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Ilustrasi soto ayam, masakan yang mudah dibuat. Cocok untuk makan siang. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Soto ayam bening bisa jadi pilihan untuk mengolah sisa opor usai Lebaran.

Suwir atau iris ayam yang telah digoreng, sajikan di mangkuk atau piring kemudian beri bahan pelengkap suun, taoge, seledri dan kentang goreng serta bawang goreng, beri irisan jeruk nipis untuk sensasi segarnya. Jika suka pedas buatkan sambal kemiri sebagai pelengkapnya. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam seger yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam seger, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Ilustrasi soto ayam, masakan yang mudah dibuat. Cocok untuk makan siang. (SHUTTERSTOCK/ARIS SETYA) Soto ayam bening bisa jadi pilihan untuk mengolah sisa opor usai Lebaran.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Seger memakai 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Seger:

1. Ambil Bahan Bumbu.
2. Sediakan 7 butir bawang merah.
3. Sediakan 5 butir bawang putih.
4. Siapkan 3 butir kemiri.
5. Sediakan 1 ruas jahe ukuran sedang.
6. Ambil 2 ruas kunyit ukuran sedang.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1 merica.
9. Ambil 2 ruas lengkuas ukuran sedang.
10. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 2 ruas batang serai.
13. Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
14. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
15. Gunakan Bahan isian.
16. Gunakan 1/4 kg daging ayam (bisa daging sapi juga).
17. Siapkan 1/kg kol.
18. Gunakan 3 buah wortel.
19. Ambil 1/2 bungkus mi jagung ukuran besar (boleh diganti bihun).
20. Gunakan Kecambah pendek (saya adanya yang panjang).
21. Sediakan Irisan daun seledri dan bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap manis pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Soto ayam banyak jenisnya karena tiap. Resep dan Cara Masak Soto Ayam Bening yang Enak dan Segar. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.

Cara menyiapkan Soto Ayam Seger:

1. Goreng bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan juga jahe sampe kecoklatan..
2. Setelah digoreng, haluskan bersama merica dan ketumbar. Geprek lengkuas, daun salam dan serai setelah bumbu cukup halus..
3. Siapkan air bersih di dalam panci sesuai keinginan, atau kira-kira 10 gelas sedang, panaskan. Masukkan bumbu halus dan ayam yang sudah dibersihkan..
4. Sementara menunggu kuah mendidih, siapkan bahan isian. Iris lembut kol, kupas wortel, rebus bersama kecambah (boleh kol dan mi cukup direndam air panas saja, tidak perlu direbus). Kemudian tata rapi sambil ditiriskan..
5. Jika kuah sudah mendidih, tambahkan gula, garam dan kaldu (saya buat sedikit gurih karena nanti dicampur dengan isian). Agar lebih mantap boleh ditambah bumbu soto instan (saya enggak)..
6. Setelah mendidih kira-kira 20 menitan, matikan kompor dan tiriskan ayam. Tunggu ayam dingin lebih dulu, baru digoreng kemudian disuwir..
7. Semua bahan siap. Tinggal tata, tambahkan nasi. Buat sambal dari cabe yang dihaluskan, beri sedikit kuah sotonya. Lebih seger lagi kalo dikasih perasan jeruk nipis dan bawang goreng (ini saya kelupaan nggak bikin. Keburu buka). Tambah bakso makin endeus..
8. Sajikan panas-panas bersama gorengan mendoan dan kerupuk..

Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Assalamualaikum teman-teman, Kali ini saya mau share resep SOTO AYAM SPESIAL yang dijamin beda dengan resep yang lain. Bumbu rahasia turun temurun dari Ibu saya yang disempurnakan didapur saya. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ke dalam kaldu rebusan ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :