Bubur Sumsum. Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color. With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste.
Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk. Continue to cook and boil until the mixture become thicken like thick cream. Sauce: Put to boil all of the ingredients.
Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur Sumsum is a traditional Indonesian comfort food typically found during Ramadan. This porridge-like rice pudding is a dessert that is named after bone marrow, due to its milky white color. With a slight hint of saltiness from the pudding, it is essential to add brown sugar in this recipe as it gives this treat that sweet, indulgent taste.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Sumsum:
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 150 ml santan.
- Gunakan 700 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 helai pandan wangi.
- Siapkan Bahan Kinca.
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan 100 gr gula merah.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 1 helai pandan wangi.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cimol empuk anti meledak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ladle the pudding into bowls, pour the sauce on top. Bubur sumsum is a popular dessert in Indonesia. It is a porridge made from rice flour and coconut milk. There are many varieties of porridge in Indonesia, made from different kind of ingredients.
Cara membuat Bubur Sumsum:
- Tuang air dalam wadah, masukkan santan dan garam. Aduk hingga rata. Ambil 300 ml dari campuran air dan santan lalu tuang ke dalam wadah tepung beras. Aduk kembali hingga rata..
- Didihkan sisa air dan santan beserta pandan wangi. Tunggu hingga mau mendidih kemudian masukkan adonan tepung beras. Aduk dan tunggu kembali hingga meletup-letup. Matikan kompor. Sisihkan..
- Didihkan air, gula merah, pandan wangi dan garam. Masak hingga gula larut dan mendidih. Matikan kompor. Sisihkan..
- Ambil secukupnya bubur dan kinca. Sajikan 😋.
This bubur Sumsum is the simpliest one, yet very tasty. Source : dapurVY, Alhamdulillah seneng bgt deh dpt resep ini 😆, sebelumnya aku kalo bikin kurang puas akhirnya nemu kuncinya dari resep ini 😘😘😘, suami & anakku suka 😘😘, so happy 💃💃💃, makasih mbaa 😘😘 Bubur Sumsum Manisan Legend Terlajak Sedap. Makan bubur sumsum ni membangkit nostalgia zaman kanak-kanak, Min suka rasanya yang lemak manis. Ia adalah sejenis kuih yang dibuat dari tepung beras dan dihidang bersama kuah manis yang dibuat dari gula Melaka. Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :