Ayam Goreng Bawang Putih.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 500 gr ayam (sy, dada).
- Sediakan 1/2 buah perasan jeruk limau.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan 1-2 bongkah bawang putih, geprek.
- Ambil secukupnya minyak.
- Sediakan Bahan Halus.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Gunakan 1/2 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt jahe parut.
- Gunakan Bahan Lain.
- Sediakan 1 sdt maizena.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan 3/4 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cakwe mini ala abang2 jualan yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Siapkan bahan resep. Ayam diremas dan diamkan dg campuran perasan jeruk limau dan garam selama 15 menit. Siapkan Bumbu Halus dan campur rata Bahan Lain. Campur kedua bahan tsb, sisihkan..
- Cuci bersih Ayam, kemudian marinasi dg campuran bahan diatas selama minimal 20 menit. Siapkan bongkah bawang putih, geprek, taburi dg garam, sisihkan. Panaskan wajan dg minyak cukup banyak. Goreng bawang putih beserta kulitnya, matang tiriskan. (bawang putih bisa juga digoreng bersama ayam). Goreng ayam hingga matang..
- Hidangkan Ayam Bawang Putih selagi hangat bersama dg sambal favorit masing². Harum dan gurihnya Ayam sy sandingkan dg pedasnya Sambal Embe (terlampir) cocok banget menemani santap sedap musim penghujan begini ≥3≤ Selamat menikmati 🙆 (lihat resep).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :